L'une des régions viticoles les plus célèbres mais les moins connues de France lance une foire de dégustation de deux jours dans le but de se faire connaître.
Le Beaujolais est dans la position étrange d'être très célèbre mais peu connu. «Tout le monde a entendu parler du Beaujolais mais c’est étonnant de voir combien peu de gens - même en France - savent où nous sommes», a déclaré Anne Masson de l’Union interprofessionnelle des vins de Beaujolais (UIVB). decanter.com .
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Afin de faire mieux connaître la région, l'UIVB organise Les Rendez-Vous Beaujolais, une dégustation professionnelle de deux jours avec 250 producteurs, dans différents lieux des principales communes des 12 appellations de la région.
Cela vient immédiatement après la folie de dégustation de la Bourgogne, Les Grands Jours de Bourgogne, et - malheureusement - se heurte au plus grand événement des vins fins au monde, la semaine En Primeur à Bordeaux, qui commence le 29 mars.
Cela ne devrait pas être un problème, insiste Masson, car ils vont faire fonctionner une navette aérienne entre le Beaujolais et Bordeaux.
L'une des principales raisons pour lesquelles la dégustation est organisée est de minimiser l'importance du Beaujolais Nouveau. À bien des égards, la région est victime du succès de ce rituel d'automne, qui s'estompe au Royaume-Uni, mais qui est plus effréné que jamais dans d'autres pays - en particulier aux États-Unis.
Plus d'un million de caisses - un tiers de la production annuelle du Beaujolais - sont envoyées à travers le monde dans la sortie annuelle du Beaujolais Nouveau, une tradition qui a commencé dans les années 1930 mais qui a été rendue massivement populaire par le producteur haut de gamme Georges Duboeuf.
Le problème est que des millions de personnes dans le monde associent le Beaujolais au Nouveau - un rouge léger et fruité avec très peu de tanin - et supposent que toute la production de la région est la même. A cela s'ajoute le fait que les plus grandes communes - Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly, Morgon et une demi-douzaine d'autres - ont rarement le mot Beaujolais sur leurs étiquettes.
En plus d'abriter quelques-uns des grands producteurs du monde, des noms comme Chignard, Domaine du Vissoux, Dme de la Grand Cour, Jadot, Marc Dudet, le Beaujolais produit plus que l'ensemble de la Grande Bourgogne au nord, plus d'1m hectolitres par an. Le Beaujolais Nouveau ne représente plus que 10% des exportations de la région vers le Royaume-Uni.
'Nous essayons de minimiser le Beaujolais Nouveau', a déclaré Masson. «Ce n’est qu’un tiers de la production. Il existe 12 appellations qui produisent des vins vraiment intéressants. »
Le marché britannique est l'un des plus importants du Beaujolais. Nous buvons moins de Nouveau et nous nous intéressons davantage aux Beaujolais Crus et Beaujolais-Villages plus «sérieux».
Le Rendez-Vous est aussi une façon pour le Beaujolais d’annoncer son retour en avant après plusieurs années de «discrétion», dit Masson.
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Le Beaujolais a fait l'objet d'une série de reportages négatifs, de la surabondance de 2002 qui a vu des millions de bouteilles déversées, à l'infâme incident du `` vin de merde '', dans lequel les producteurs ont poursuivi un magazine pour l'impression du négatif d'un dégustateur - et prétendument diffamatoire - opinion. L'affaire est devenue un cause célébrer , avec la presse réunie derrière le magazine.
«Nous avons été discrets pendant trois ans», a déclaré Masson, «et maintenant nous voulons montrer ce que nous avons fait.»
Les Rendez-Vous Beaujolais ont lieu les 29 et 30 mars de cette année. En plus des dégustations, il y aura des séminaires et des discussions, et une vente aux enchères.
