Lorsqu'il s'agit de carafes à vin, vous pouvez vous laisser guider par la forme ou la fonction. Le travail d'une carafe est simple : exposer le vin à l'oxygène, ce qui permet au vin de s'ouvrir. Comme nous l'avons écrit dans notre Guide Wine 101 pour décanter le vin le récipient que vous utilisez est moins important que le simple acte de décantation ; à la rigueur, nous avons utilisé des pichets en plastique, des bocaux Mason et même d'autres bouteilles vides à la place des carafes appropriées. Cependant, lorsque nous recevons, nous préférons opter pour quelque chose d’un peu plus élégant. Ces sept carafes tout à fait modernes correspondent à cette facture et ce sont tous des produits que vous pouvez réellement acheter. Même si nous aimons les projets de design ils nous laissent souvent souhaiter qu’ils soient réels !
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Deux notes rapides :
- Vous pouvez dépenser une petite fortune pour une carafe (ou trois), donc si vous cherchez quelque chose de simple, élégant et abordable nous vous proposons la carafe Riedel « Merlot » . Pendant que nous sommes sceptique quant à la manière dont ils commercialisent leurs verres à vin spécifiques à chaque cépage leur carafe à un dollar « Merlot » est parfaite pour décanter n'importe quel vin et elle est également jolie.
- Un mixeur est un objet que nous ne recommandons pas comme substitut à une carafe en verre de base. Tu peux lisez ce qui se passe lorsque vous hyperdécantez une bouteille de vin extrêmement chère dans un mélangeur (indice – rien de bon) . Sinon, profitez des sept carafes modernes et visuellement époustouflantes ci-dessous.
Carafe et verres rotatifs cinétiques
Cet ensemble comprend une carafe et deux verres sans pied, qui tournent tous sur leur base. L'ensemble Kinetic semble être la solution parfaite pour nos amis maladroits et stylés. Tu peux achetez l'ensemble chez Vessel pour 5 dollars .
Carafe à vin Nambé Tilt
Voici comment Nambé décrit sa carafe : Assise sur votre table avec son attitude décalée et animée, la carafe offre un spectacle spectaculaire. Nous sommes d'accord. Il y a quelque chose dans le design qui fait allusion au mouvement, un attribut qui ne cesse d'attirer nos yeux vers lui lorsque nous essayons de détourner le regard. La carafe est en rupture de stock sur le site Web du producteur mais c'est disponible sur Amazon pour 5,99 .
Molécule
La Molecule est une carafe à double corps conçue pour contenir à la fois du vin et de l'eau (ou plus de vin !). Tu peux rendez-vous sur le site du studio de design Tomas Kral pour découvrir comment ces carafes uniques sont fabriquées. Si vous souhaitez en acheter une, la carafe est disponible chez Vessel pour 5 dollars .
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Carafe Rogaska Aurea Duo
Comme la Molecule, la Rogaska Aurea est une carafe à double corps bien qu'elle offre une vision très différente du concept. Tu peux obtenez-le directement auprès de Wine Enthusiast pour 9,95 ou avec une légère réduction sur Amazon (avec livraison gratuite si vous avez Prime).
Carafe Barbara
La Carafe Barbara — ce n’est pas Barbara Barbera — conçu par Nina Jobs présente un design bulbeux ludique et un bouchon coloré qui s'insère également dans une rainure au bas de l'objet. Nous aimons le contraste saisissant créé par le bouchon noir, mais si vous recherchez quelque chose d'un peu plus coloré, une version améthyste est également disponible. Vous pouvez obtenir la carafe avec un bouchon noir du Centre de design scandinave pour des dollars . Les éditions améthyste et transparente sont un peu plus difficiles à localiser.
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Carafe édifiante
Conçu par Dean Brown ces carafes suspendent votre vin au-dessus de la table. Comment ça marche ? Le récipient est en fait constitué de deux morceaux de verre distincts qui s'emboîtent. Vous pouvez acheter trois des versions du design chez Vessel pour 5 dollars. Que ce soit intentionnel ou non, l'édition « Low » ressemble aux bouteilles bon marché de vin en pichet qui étaient autrefois très populaires aux États-Unis, ce qui crée un contraste amusant - en supposant que vous ne décantiez pas de vin en pichet. Pour les amateurs d’histoire, les fonds effilés des morceaux de verre « intérieurs » ressembler à des amphores sans secondes poignées.
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La carafe Rainman
Le Rainman est une carafe conçue pour faire le spectacle. Pendant que vous videz votre bouteille dans le haut de cette simple carafe en verre, lorsqu'il est temps de verser un verre, un bec verseur à huit trous produit une douche de vin. Cotée à 49,00 £ (actuellement en rupture de stock), la Rain Man est la seule carafe de la liste qui n'est pas immédiatement disponible.
