tétra pak
Le vin en carton peut devenir une «niche à succès» au Royaume-Uni, estiment les experts du secteur, alors que les premiers vins Tetra Pak emballés dans le pays sont apparus dans les magasins.
Premiers cartons de vin emballés au Royaume-Uni: Tetra Pak
Importateur de vin Raisin Social s'est associé à une société basée au Royaume-Uni Embouteillage Greencroft et Tetra Pak pour lancer les vins de deux producteurs sud-africains à Tetra Pak.
Il existe deux vins Fairtrade de Du Toitskloof , un Cabernet Sauvignon-Merlot rouge et un Chenin Blanc-Sauvignon Blanc, qui seront exclusivement en Waitrose .
De plus, dans une production initiale de 100000 cartons Tetra Pak, il y aura un Shiraz-Cabernet Sauvignon et un Chenin Blanc-Sauvignon Blanc de Namaqua vins, qui iront dans les détaillants, y compris Costcutter, Budgens, Nisa et Londis .
Dans le monde, environ 10% des vins tranquilles sont emballés dans des cartons, qui, selon les partisans, sont plus légers, plus faciles à recycler et plus pratiques que les bouteilles en verre.
Cependant, au Royaume-Uni, une enquête récente de Wine Intelligence a révélé que les bouteilles restent «de loin le choix le plus populaire».
Il y a eu de nombreuses tentatives de vente de vin en cartons au Royaume-Uni, comme Lapin français de Boisset la plupart n'ont pas réussi à se généraliser.
Pourtant, certains pensent que Tetra Pak pourrait encore réussir là où des bouteilles et des sachets en PET ont connu des difficultés. «De tous les emballages qui sont arrivés récemment, Tetra a des attributs plus potentiellement utiles», a déclaré le directeur de l'exploitation de Wine Intelligence, Richard Halstead. Decanter.com .
Les cartons Tetra Pak sont fabriqués à partir de matières premières à faible teneur en carbone, principalement du carton fabriqué à partir de bois.La majorité des Tetra Pak au Royaume-Uni proviennent de forêts gérées de manière responsable, a déclaré Raisin Social dans un communiqué de presse.
Le Tetra Pak et les cartons en carton similaires présentent des avantages environnementaux significatifs: alors que le verre représente environ 40% du poids d'une bouteille de vin, un carton peut être aussi peu que 4%. Sa forme carrée lui permet d'être emballé plus étroitement qu'une bouteille, ce qui signifie que les caisses peuvent être plus petites et plus légères et nécessitent moins d'espace d'entrepôt.
«Tetra a le potentiel de devenir une niche à succès. La question de savoir si les consommateurs l’acceptent est désormais entre les mains des dieux », a déclaré Halstead.
Le directeur général de Raisin Social, Simon Halliday, a déclaré que le vin Tetra Pak offre un meilleur rapport qualité-prix. «Nous pensons qu’il y aura une croissance dans la catégorie Tetra», a-t-il déclaré.
Les vins Du Toitskloof iront à Waitrose au prix de 4,99 £ par carton de 75cl, à la suite d'une étude de consommation chez le détaillant.
Avant ouverture, les vins de Tetra Pak ont une durée de conservation de 18 mois.
Écrit par Chris Mercer
