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Où aller à Naxos: guide des amateurs de vin...

Naxos

Portara, porte en marbre de la ville de Naxos, île de Naxos. Crédit: imageBROKER / Alamy Banque D'Images

  • Points forts

Vous êtes-vous déjà demandé où l'équipe Decanter partait en vacances? Notre équipe interne recommande les endroits où manger et boire, d'après leurs propres voyages. La rédactrice en chef de Decanter, Amy Wislocki, partage son guide d'initiés ci-dessous, avec quelques recommandations supplémentaires de Chris Mercer, rédacteur en chef de Decanter.com, qui a également visité Naxos cette année.



Où aller à Naxos

Naxos est la plus grande des îles des Cyclades de Grèce, mais elle a un profil étonnamment bas compte tenu de ses nombreuses attractions - qui comprennent de longues plages de sable peu fréquentées, un bel intérieur montagneux et Chora, une ville portuaire animée préservée du tourisme.

Son ambiance calme et authentiquement grecque s'explique en grande partie par le fait que ce n'est pas l'endroit le plus facile d'accès. Il y a un petit aéroport sur l'île, mais les vols internationaux impliquent invariablement un transfert via Athènes. L'autre option populaire est de voyager en ferry, soit d'Athènes, soit un voyage plus court depuis Mykonos ou Santorin.

Naxos n’est pas une île viticole et la plupart des bouteilles que vous verrez sur les rayons des supermarchés proviennent de la ville voisine de Paros. Recherchez les vins du domaine familial fiable, Moriatis - un vin de vacances parfaitement acceptable.

L'île joue actuellement un rôle de premier plan en tant que lieu choisi pour l'émission de télé-réalité des célébrités d'ITV, Our Shirley Valentine Summer, qui ne manquera pas de voir l'intérêt pour la destination monter en flèche. Allez-y pendant que c'est encore calme!


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Où rester

Hôtel Kavos Naxos et restaurant Stelida, Agios Prokopios

Naxos

Stelida. Crédits: Amy Wislocki / Decanter

Le commerce sans rendez-vous est le bienvenu au petit restaurant au bord de la piscine de ce charmant hôtel. Perché au-dessus de la baie d'Agios Prokopios, il bénéficie d'une vue imprenable sur l'océan et sur Paros au-delà. L’accent est mis sur la cuisine traditionnelle grecque présentée avec imagination, préparée à partir de produits locaux, il y a généralement un plat de pâtes fraîches ou de risotto également proposé. Surveillez le tableau des plats du jour.

Ce n’est pas bon marché, mais le menu pour enfants permet de réduire les coûts si vous avez des enfants à la remorque. La carte des vins est majoritairement grecque et à un prix raisonnable.

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Kavos Naxos est également fortement recommandé comme lieu de séjour - l'équipe qui le gère est sympathique et efficace, l'architecture, l'aménagement paysager et le design intérieur sont tous de très bon goût, et certaines villas et appartements disposent d'une terrasse sur le toit avec une vue imprenable. www.kavos-naxos.com

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Hôtel Grotta

hôtel troglodyte, naxos

Hôtel Grotta à Naxos. Crédit d'image: Hotel Grotta

Il est difficile de se disputer avec un hôtel qui propose gratuitement un gâteau et un verre croustillant de vin blanc du propriétaire de la famille aux clients à leur arrivée.

Avec des canapés face à la mer et une terrasse sur le toit comprenant des chaises longues, c'est l'un des meilleurs endroits pour regarder le coucher du soleil à Naxos, en plus de vous percher sur les rochers près de la Portara elle-même.

Le petit-déjeuner fait maison est l’un des meilleurs que j’ai vu dans un hôtel: beaucoup de fruits frais, de tartes, de flans, d’œufs, de fromage et de gâteaux. Nous avons trouvé que le personnel était attentionné et poli et les chambres étaient très propres. La plupart possèdent une terrasse ou un balcon dans le jardin.

Ils proposent une navette gratuite depuis le port, qui se trouve à seulement dix minutes à pied, mais l'hôtel se trouve sur une colline juste en dehors de la ville, donc marcher avec de lourdes valises pourrait être difficile.

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Contrairement au petit-déjeuner, le restaurant du soir de Grotta est une affaire assez simple, et parfaitement bien, mais nous avons trouvé préférable de nous diriger vers les restaurants de la vieille ville (Chora) la plupart du temps, après un apéritif au coucher du soleil.

Il y a un petit spa intérieur ici, ce qui est un agréable rafraîchissement d'après-midi, mais il n'y a pas de piscine extérieure.

CM.

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Restaurants à Naxos

Boulamatsis, Chora (ville de Naxos)

Cette taverne familiale propose des plats grecs authentiques et regorge généralement de locaux (toujours bon signe). Situé au premier étage et sans espace extérieur au-delà d'un balcon donnant sur le port, il ne marque pas particulièrement bien l'ambiance - l'éclairage fluorescent de la bande de vitrine alimentaire n'aide pas.

Mais c’est la meilleure nourriture que vous trouverez dans la ville de Naxos - la fava jaune fendue avec de l’oignon cru haché et le veau cuit lentement avec aubergine et feta sont à tomber par terre. Et la famille qui le dirige sont les hôtes les plus sympathiques et les plus accueillants que vous puissiez souhaiter trouver.


Naxos

Apostolis. Crédits: Amy Wislocki / Decanter

Apostolis, Chora (ville de Naxos)

Situé sur une place tranquille, juste à côté de la rue principale, c'est une oasis de calme - jusqu'à ce que les autocars de touristes arrivent! C’est une cuisine grecque simple, mais le service amical et le cadre pittoresque en font un plat préféré.

Trouvez une place à l'ombre du grand eucalyptus si vous le pouvez et profitez d'un déjeuner tranquille. Le menu comprend quelques salades - et pas seulement une salade grecque - pour ceux qui estiment en avoir abusé sur la moussaka et le tzatziki.


Akrogiali, Agia Anna

Cette taverne avec chambres attenantes est l'un des nombreux restaurants situés le long d'une bande donnant directement sur la plage de sable d'Agia Anna. Il s'adresse carrément aux touristes et n'a aucune prétention à la grandeur, mais il vaut le détour pour sa bonne cuisine honnête et son emplacement en bord de mer. Axiotissa, à proximité, est également très bien notée à Agia Anna.

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Picasso sur la plage, Agia Anna

C'est un peu amusant et un bon endroit à visiter avec des enfants - ou si vous en avez simplement marre de la nourriture et du vin grecs! Cuisine mexicaine étonnamment authentique, super margaritas et emplacement juste en face de la plage d'Agia Anna.

Il y a un vestiaire avec douche et une aire de jeux pour enfants. Ils cuisinent des plats mexicains ici depuis 1996, donc ils savent ce qu’ils font - cela fonctionne comme une machine bien huilée.


Court voyage d'une journée depuis la ville de Naxos

Ville de Naxos > Temple de Déméter > Par > Apeiranthos > Ville de Naxos

Vous pouvez louer une petite voiture pour la journée près du port pour environ 40 £ hors essence et je le recommande vivement comme moyen de voir plus de l'île. Il y a aussi un bus pour les plus aventureux.

Temple de Déméter, Naxos

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Temple de Déméter, partiellement reconstruit et exposé pour démontrer les travaux réalisés par différents groupes sur plusieurs centaines d'années. Crédit d'image: Chris Mercer / Decanter

Un aller-retour à la sortie de la ville par la route Naxou-Apiranthou vous mènera au Temple de Déméter au cœur de la région agricole traditionnelle de Naxos.

Déméter était la déesse grecque du grain et de l’agriculture - ou des récoltes - et ce temple a été au moins partiellement construit par un tyran insulaire notoire appelé Lydgamis, qui serait arrivé au pouvoir après avoir mené une révolte de paysans dans la région.

Au-delà du temple, suivez la même route pendant environ 15 minutes pour Par - également connue sous le nom de «Chalki» - l'ancienne capitale de l'île. Une fois sur place, la taverne Giannis est un super petit endroit pour prendre un café ou aussi déjeuner.

Il y a aussi une galerie d'art boutique, une distillerie pour l'esprit local de Kitron et une épicerie nommée «Naxia Gi» remplie d'huile d'olive locale, de miel, de fromage et d'herbes - dont beaucoup sont les leurs.

Après Halki, c'est dans les collines, à travers une autre ville appelée FILOTE . Chaque virage offre une autre vue imprenable et il vaut la peine de s'arrêter à Rond point , un restaurant perché ouvert uniquement pendant les mois d'été et offrant une vue panoramique sur la mer et Chora par temps clair.

Le prochain long de cet itinéraire est Apeiranthos , une ville extraordinaire construite presque entièrement en marbre. Ce n’est pas un grand endroit, mais vous y trouverez également plusieurs cafés et restaurants dans la vieille ville.

De là, il faut environ 40 à 50 minutes de trajet pour rejoindre le centre de la ville de Naxos.

CM.


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