Principal Magazine Valpolicella Ripasso et rouges à la Ripasso: résultats de la dégustation en panel...

Valpolicella Ripasso et rouges à la Ripasso: résultats de la dégustation en panel...

Vins de Valpolicella Ripasso
  • Points forts
  • Magazine: numéro de mai 2020
  • Dégustations Accueil

Aldo Fiordelli, Andrew Jefford et Michael Garner ont dégusté 93 vins dont 14 hautement recommandés.

Critères d'admission: Les producteurs et les agents britanniques ont été invités à soumettre des vins des millésimes 2014, 2015, 2016 ou 2017, à partir de 12 £, pour inclure des vins de Valpolicella Ripasso DOC (y compris les versions Classico, Valpantena et Superiore), et des vins de Rosso Veronese Catégories Rosso del Veneto élaborées avec au moins une proportion de raisins semi-séchés et basées sur les variétés classiques de Valpolicella.



Le verdict

Certains vins de cette gamme de 93 vins ont obtenu des notes individuelles élevées de la part de nos juges, ce qui suggère qu'il existe un potentiel important pour les vins rouges de type ripasso et ripasso de la Vénétie.

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