Ce soir sur FOX Masterchef revient avec un tout nouveau mercredi 2 août, épisode 9 de la saison 8 appelé, Saint Cannoli, et nous avons votre récapitulatif MasterChef ci-dessous ! Dans l'épisode 9 de la saison 8 de MasterChef de ce soir, selon le synopsis de FOX, La cuisine se transforme en salle à manger complète pour accueillir les fournisseurs d'ingrédients locaux, notamment les bouchers, les maraîchers, les apiculteurs et les producteurs d'herbes, lorsque les concurrents se séparent pour un défi d'équipe utilisant les produits de leurs invités. Plus tard, l'équipe perdante doit préparer des cannoli dans le cadre d'un test de pression.
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Le récapitulatif de Masterchef de ce soir commence maintenant - Actualisez souvent la page pour obtenir les mises à jour les plus récentes !
L'épisode 9 de la saison 8 de MasterChef commence ce soir avec la chef Christina Tosi, le chef Aaron Sanchez et le chef Gordon Ramsey saluant les meilleurs cuisiniers à domicile. Le chef Ramsay dit que les choses seront différentes ce soir car ils cuisineront pour un restaurant complet en deux équipes de 7. Les chefs choisissent les capitaines d'équipe - Adam, 21 ans, est le capitaine de l'équipe rouge et Caitlin pour l'équipe bleue.
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Adam choisit Brien, Eboni, Newton, Dino, Yachecia et Jeff tandis que Caitlin choisit Daniel, Cate, Jenny, Gabriel, Reba et Jason. Le chef Aaron dit qu'ils rempliront le restaurant de fournisseurs d'ingrédients locaux. Ils sont l'épine dorsale du monde culinaire et ils cuisineront avec leurs ingrédients.
Le chef Ramsay et le chef Sanchez apportent deux grandes boîtes, chaque équipe a une boîte avec laquelle travailler ; le contenu est identique, les équipes ramènent leurs boîtes dans leurs cuisines et chaque équipe dispose de 90 minutes pour transformer les ingrédients frais de la ferme en plats dignes de MasterChef. Les convives voteront après avoir goûté les deux plats.
Les Chefs parlent de la bataille des jeunes canons. Le chef Sanchez pense que l'équipe rouge l'a parce qu'Adam est un jeune homme très expérimenté et un palais très avisé et s'il peut transférer cela dans un cadre d'équipe. Le chef Ramsay a son argent dans l'équipe bleue car il n'y a pas un seul personnage fort sous Caitlin et elle dominera l'équipe, mais le chef Christina veut savoir qui appellera Caitlin lorsqu'elle commet une erreur.
Caitlin n'a pas écouté Daniel quand il a estimé qu'elle ne devrait pas faire cuire le flétan avec la peau et quand le chef Ramsay en entend parler, il lui dit que garder la peau le rendra très caoutchouteux et qu'il doit devenir croustillant et il habitude. Il dit que les éléments qu'elle veut sur le plat, y compris la ricotta, n'ont pas de sens, ce avec quoi beaucoup de ses coéquipiers sont d'accord, mais personne ne parle contre elle. Il lui dit d'arrêter de perdre du temps avec la ricotta et de rectifier le plat. La plupart des membres de l'équipe continuent de travailler avec la ricotta, mais Reba dit qu'ils doivent tenir compte de ce que le chef Ramsay a dit.
Le chef Ramsay dit à Christina et Aaron qu'ils font cuire le poisson avec la peau en le faisant comme s'il était enveloppé dans du caoutchouc, puis ils craignent que vous ne fabriquiez du poisson et du fromage. Il est clair que peu de gens suivent les sages conseils de Ramsay.
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Adam explique son plat au chef Christina et elle dit qu'il contient de nombreux composants et qu'il doit s'assurer qu'il est cohérent dans l'assiette. Christina est heureuse d'entendre la voix d'Adam plus forte et plus distincte qu'elle ne l'a jamais entendu ; elle s'inquiète de l'étrangeté du plat. Ils ont une côtelette de porc avec du bok choy à l'ail, de la polenta au parmesan, des dattes farcies au fromage bleu ; Le chef Ramsay dit que cela semble affreux.
Les convives commencent à arriver et le chef Ramsay les accueille et informe les cuisiniers qu'il leur reste 30 minutes et que les pourvoyeurs sont assis. Les deux équipes poussent pour rassembler leurs plats, l'équipe rouge n'est pas trop organisée car Eboni sent qu'elle n'est pas utilisée et Brien coupe toujours le porc pour les côtelettes et le fait très maladroitement. Le chef Ramsay le traite d'idiot pour avoir coupé le gras au lieu de le rendre et le chef Ramsay dit que les portions sont coupées et qu'il serait embarrassant de ne pas vouloir servir du porc cru.
À 10 minutes de la fin, le chef Ramsay est furieux qu'au rythme de la préparation de la moitié de la salle à manger, il n'y ait pas de nourriture. Caitlin et Jason sont en train de plaquer avec 2 minutes à jouer et elle appelle Jenny pour l'aider aussi. Le service est appelé et les deux capitaines d'équipe sont satisfaits de leurs plats.
Le chef Ramsay, le chef Sanchez et le chef Tosi rejoignent les fournisseurs dans la salle à manger. L'équipe rouge a servi une côtelette de porc grillée avec polenta au parmesan et Bok Choy braisé. L'équipe bleue a servi un flétan poêlé avec une sauce au beurre aux herbes, des pommes de terre rattes et une salade de tomates anciennes avec une purée d'avocat.
Les convives apprécient leur plat et votent. Les chefs présentent les deux équipes aux convives alors que Christina détient les résultats et que la seule équipe a remporté un glissement de terrain; le gagnant est l'équipe BLEU ! L'équipe rouge devra faire face au redoutable test de pression en ce moment alors que l'équipe bleue est envoyée à l'étage.
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Toute l'équipe rouge ne subira pas le test de pression, on demande à Adam de leur donner un nom et il peut se sauver. Il choisit Brien pour être en sécurité mais Jeff pense que c'est une connerie, ainsi qu'Eboni qui est choqué parce que Brien aurait pu faire mieux dans une autre station. Il dit qu'il a choisi Brien parce qu'il ne pense pas pouvoir battre Brien. Le chef Ramsay dit que ce n'est pas à lui et Christina dit que le seul élément était la polenta et que Yachecia est envoyée à l'étage parce qu'elle a fait un excellent travail.
Christina produit une boîte avec une collation italienne aux trésors, les cannoli ; Dino célèbre parce qu'il est italien et est sûr qu'il peut gagner haut la main. On leur dit de retourner à leurs stations où ils ont tout ce dont ils ont besoin pour faire les coquilles de cannoli et reçoivent des ingrédients pour se les approprier.
Jeff perd la tête quand il manque de temps et quand il essaie de remplir ses cannoli, il crie qu'il n'y en a pas assez et jette sa main sur sa tête. Christina n'est pas sûre qu'il puisse réussir, mais il revient et tente de se calmer; à moins d'une minute de la fin, Brien n'a même pas fini de faire frire ses cannoli. Tout le monde leur crie de les mettre dans la boîte, sinon ils ne comptent pas.
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La boîte d'Adam est ouverte et Christina dit visuellement qu'elle a l'air bâclée. La coquille est magnifiquement frite, mais le gingembre a l'air d'être infesté de vers et si elle avale cela, elle s'étouffe et lui dit honnêtement qu'elle ne sait pas si cela le retiendra.
Aaron vient à la boîte de Dino et commente à quel point il est calme, disant qu'il avait l'impression que sa mère était là derrière lui. Il dit qu'on dirait que c'est sa grand-mère italienne qui l'a fait. Aaron prend une bouchée et aime l'orange sanguine, puis mange aussi les cannoli au chocolat et aux noisettes et dit que c'est ainsi que l'on honore ses ancêtres.
La boîte d'Eboni est ouverte par le chef Ramsay et ils ont l'air incroyable. Quand il prend une bouchée, il dit qu'ils sont délicieux et est impressionné par le fait qu'elle les prépare pour la première fois et en fasse un cannoli presque parfait.
Christina vient à la boîte de Brien et quand elle l'ouvre, elle lui demande comment sont ses calculs, et il admet qu'il n'en a fait que 4 au lieu de 6. Elle dit bien sûr qu'il vaut mieux avoir 4 cannolis élégants que 6 bâclés mais aucun d'entre eux ne l'est bonne qualité; la garniture est trop lâche et ressemble à du vomi. Elle dit qu'il n'y a rien de mal avec la garniture au beurre de cacahuète, mais elle n'a pas sa place dans un cannoli et elle n'est pas impressionnée.
Le chef Aaron vient à la boîte de Jeff et pense que la sienne n'était pas à 100% et promet que sa boîte sera unique et il demande si c'est la fin du temps de Jeff ? Il n'y a que 5 cannolis et quand il le goûte, il dit que ça a le goût du bacon laissé trop longtemps sur une plaque chauffante, puis fourré dans un cannoli. Il dit qu'Adam a des problèmes, mais lui et Brien ont des problèmes avec leurs mathématiques et il est dans le même bateau.
Le chef Ramsay va voir la boîte de Newton, qui plaisante en disant qu'il peut compter jusqu'à 6. Il dit qu'elles ont l'air bien, quand Ramsay l'ouvre, il dit qu'elle est belle, réfléchie et nette à l'extérieur. Newton le goûte et dit que c'est bon. Ramsay dit que c'est lui dans un dessert, qu'il y a tellement de potentiel et qu'il a fait du bon travail.
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Les juges délibèrent et Christina dit que c'était un test de pression très dur et que certains cuisiniers les ont impressionnés – Dino et Eboni, qui sautent à l'avant du groupe. On dit également à Newton qu'il a fait un excellent travail et tous les 3 vont au balcon.
Adam, Brien et Jeff sont informés que la concurrence est en train de passer un cap – les plus forts deviennent de plus en plus forts tandis que les plus faibles deviennent plus évidents. Jeff et Adam s'avancent et on leur dit qu'ils auraient tous les deux dû faire beaucoup mieux ; on leur dit de dénouer leurs tabliers et de monter à l'étage. On dit à Brien qu'il n'a tout simplement pas failli rester ce soir et on lui dit d'enlever son tablier et de rentrer chez lui.
FINIR
