Le vétéran des vins du Jura Jacques Puffeney a annoncé avoir cédé les vignes de son domaine homonyme à la famille d’Angerville de Volnay, dans le cadre d’un plan de retraite.
This year’s ‘percée du vin jaune’ festival in Jura. Image credit: Getty/AFPSebastien Bozon. Second image: Jacques Puffeney. Credit: Jacques Puffeney.
Puffeney, dont la renommée lui a valu le surnom de «Pape d'Arbois» - la sous-région du Jura où il est basé - cherche depuis quelque temps à prendre une semi-retraite.
Il a vendu la majeure partie de ses vignes - un peu plus de 4,2 ha - à la famille d’Angerville via son domaine du Pélican, également dans le Jura et établi dans 2011 par Guillaume d’Angerville . The d’Angervilles also own Domaine Marquis d’Angerville – including Clos des Ducs – in Volnay.
Puffeney confirmé à Decanter.com qu'il a vinifié le millésime 2014 et qu'il le fera mûrir et le vendra, mais il abandonnera ses fonctions de vignoble et de vigneron à partir de janvier 2015, travaillant uniquement en tant que «consultant pendant un petit moment». Il restera dans la maison familiale du village de Montigny-les-Arsures dans le Arbois appellation.
Puffeney et sa femme gardent une petite zone de 40 ans Trousseau et Savignin vignes, à partir desquelles ils produiront environ 2 000 bouteilles par an.
«Je continuerai à faire du vin de manière modeste», a-t-il déclaré, «car je n’ai pas vendu les droits sur mon nom de famille avec mes vignes.»
Réfléchissant à l'avenir de la région, Puffeney a déclaré qu'il voyait un potentiel pour le vin rouge dans le Jura, au-delà de sa célèbre vin jaune . «Nous sommes connus depuis longtemps pour nos vins blancs, mais les vins rouges ont un grand potentiel ici et commencent à être mieux reconnus au fur et à mesure que les méthodes de travail s’améliorent.»
Puffeneys 2014 Arbois Vin Jaune , dernier vin du domaine sous sa forme actuelle, ne sortira qu'en 2012, selon les règles de ce style de vin.
Écrit par Jane Anson
