Joe Dressner
Joe Dressner, fondateur de l'importateur américain Louis Dressner Selections et figure de proue du mouvement du vin naturel, est décédé à l'âge de 60 ans d'une tumeur au cerveau.
Des milliers de ses clients et collègues étaient au courant de l'évolution quotidienne de sa maladie à travers son blog extraordinaire Les incroyables mésaventures de Captain Tumor Man
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Annonçant «Bonjour, je suis Joe Dressner, le célèbre importateur de vin et j'ai un cancer du cerveau!», Il a expliqué pourquoi il gardait ses «problèmes de cancer» séparés de son entreprise.
«J’ai déjà un blog sur le vin et, franchement, le vin est une entreprise tellement luxueuse que je déteste mélanger mes problèmes de cancer avec mes observations sur le vin. Je pense que ce serait un problème général pour la foule du style de vie. »
L'un de ses derniers messages disait: `` J'ai eu une vie formidable, de la marche pour la victoire du Viet Cong, à l'apport de vrais vins naturels en Amérique, en passant par le travail avec des vignerons qui ont fait une différence, en collectant des fonds pour Partners in Health en Haïti, et à tendre mon majeur à chaque connard pompeux et réactionnaire que j'ai rencontré dans et hors du monde du vin.
Sur le site Web de l'entreprise, son fils Jules a écrit le samedi 17 septembre: «Mon père Joe est décédé la nuit dernière devant ma sœur Alyce et moi vers 1h45 du matin. Il a passé les deux dernières semaines de sa vie en soins palliatifs dans notre appartement du centre de Manhattan. Il n’avait aucune douleur. »
Dressner a défendu et vendu des vins de petits producteurs artisanaux bien avant que le vin naturel ne devienne à la mode.
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Il n'avait aucune formation dans le vin mais s'est découvert une passion pour les vins authentiques grâce à sa femme Denyse, dont la famille est originaire du Mâconnais.
Il a mis en place Sélections Louis Dressner en 1989 - le «Louis» est le nom de jeune fille de Denyse - à la recherche de producteurs qui travaillaient avec des levures naturelles, cueillies à la main, avaient de faibles rendements, utilisaient peu ou pas de chaptalisation et qui n’utilisaient pas de pesticides.
Louis Dressner Selections compte désormais plus de 100 producteurs principalement français et italiens.
Catherine Roussel de Clos Roche Blanche i n Touraine a déclaré: «Nous avons travaillé avec Joe pendant plus de 15 ans. Il avait un respect et un amour incroyables pour ses producteurs. C'était vraiment quelqu'un qui sortait de l'ordinaire et il a fait beaucoup pour nous. Cependant, à certaines occasions, il pouvait être insupportable parce qu’il avait dit sans ambages. »
Dressner laisse sa femme Denyse et ses enfants Jules et Alyce.
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Image: Fermentation: le blog quotidien du vin
Écrit par Jim Budd et Adam Lechmere
