
Ce soir sur NBC, leur série de compétitions culinaires Gordon Ramsay Hell's Kitchen est diffusée avec un tout nouveau jeudi 5 janvier 2016, épisode 11 et 12 de la saison 16 et nous avons votre récapitulatif de Hell's Kitchen ci-dessous. Dans le double épisode spécial de Hell's Kitchen de ce soir appelé, Manœuvres aériennes ; Fusion confusion selon le synopsis NBC, Les chefs s'associent pour un défi gustatif, qui est suivi d'un service de dîner unique pour célébrer les principaux contributeurs à l'association caritative Stand Up to Cancer dans la première moitié de cet épisode combiné. En seconde partie, le chef Roy Yamaguchi juge des plats alliant cuisines internationales .
Assurez-vous donc de mettre cet endroit dans vos favoris et revenez entre 20 h 00 et 22 h 00 HE pour notre récapitulatif de Hell's Kitchen. Pendant que vous attendez le récapitulatif, assurez-vous de consulter toutes nos actualités Hell's Kitchen, spoilers, récapitulations et plus encore, ici !
À le récapitulatif de Hell's Kitchen de la nuit commence maintenant - Actualisez souvent la page pour obtenir le mois ères mises à jour en cours !
Hell's Kitchen commence ce soir avec le chef Gordon Ramsay convoquant les équipes rouges et bleues dans la salle à manger, où elles voient Brett et Rachel faire un numéro de trapèze. Le chef Ramsay leur dit qu'il s'attend à ce qu'ils fassent – CONFIANCE !
Le défi d'aujourd'hui sera de mettre leur confiance mutuelle à l'épreuve. Ils seront séparés en binômes et chaque binôme devra recréer l'un de ses plats signature et leurs responsabilités seront partagées ; l'un goûtera les ingrédients et l'autre devra le faire avec les ingrédients qu'ils disent. Ils doivent se faire confiance et le couple qui recrée son plat le plus près remportera le défi pour son équipe.
Paulie marmonne à Ryan qu'il veut qu'elle soit sa partenaire et le chef Ramsay lui demande de dire ce qu'il marmonnait. Paulie dit à la caméra qu'il veut Ryan parce que Wendy ne sait pas cuisiner.
Dans l'équipe bleue, Ryan préfère travailler avec Wendy parce qu'elle a un bon palais et Devin dit qu'il veut travailler avec Paulie. Dans l'équipe rouge, Andrew est arrogant et Kimberly décide qu'elle veut travailler avec Heidi et Andrew doit travailler avec Heather. Le chef Ramsay rit et dit qu'il semble que Paulie se soit fait larguer par Ryan.
Devin et Paulie sont les premiers et leur porc est cru. Wendy et Ryan apportent leur nourriture. Leur assiette contient du veau, et avec Wendy utilisant son palais, elle a léché le plat que le chef leur avait donné pour décider quelle était sa protéine. Le chef Ramsay ne l'a même pas essayé. Andrew et Heather apportent leur plat et ils ont utilisé de l'abricot au lieu du kaki, mais le chef dit que c'était délicieux. On dit à Kimberly et Heidi que leur plat était magnifique.
La protéine, qui est le héros du plat était le veau ! Wendy et Ryan le gagnent pour l'équipe bleue. Leur récompense est de trapèze sur la jetée de Santa Monica. Le chef Ramsay dit aux deux équipes avant leur départ que ce soir est une soirée spéciale à Hell's Kitchen car il sera fermé au public et n'aura que 2 tables de 12, une pour chaque équipe.
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La punition pour l'équipe rouge est un travail éreintant et fastidieux. Ils doivent d'abord retourner toute la salle à manger pour le service du dîner de ce soir et quand cela est fait, ils doivent faire de superbes pièces maîtresses, et ce ne sont pas des fleurs; ils ont des boîtes de betteraves qu'ils doivent tailler en roses. Lorsque l'équipe bleue revient dans les dortoirs, Ryan et Wendy ont une surprise spéciale. Depuis qu'ils ont remporté le défi, ils reçoivent tous les deux un mélangeur Vitamix.
De retour dans la salle à manger, Marino arrive pour dire à l'équipe bleue ce qu'elle doit faire. Andrew se plaint d'être le seul homme là-bas et ces dames ne peuvent rien soulever de plus de 20 livres. Marino lui dit qu'il est en infériorité numérique et qu'il doit se taire. Heather dit qu'Andrew a un petit problème d'ego, ce qui leur permet de le manipuler facilement. Marin rit.
L'équipe rouge s'amuse bien à Santa Monica ; Paulie dit qu'il a grandi en renversant la jetée de Coney Island, alors il s'est bien amusé. Wendy est très craintive à propos du trapèze, mais son équipe l'encourage. Elle panique et les supplie de ne pas lâcher prise en criant qu'elle ne peut pas le faire. Devin est contrariée qu'elle n'ait pas fait un acte de foi avec l'équipe.
Dans la cuisine, Kimberly et Heather disent qu'il est très thérapeutique de faire les roses de betterave. Andrew se plaint en disant qu'il préfère caresser un porc-épic, toucher un cactus, brûler l'intérieur de sa bouche et éplucher des pignons de pin. Les femmes pensent qu'il est fou.
L'équipe bleue revient à Hell's Kitchen après leur récompense mouvementée à la jetée de Santa Monica et les deux équipes se préparent pour le service du dîner de ce soir. Heidi dit à Andrew de ranger quelque chose, après qu'il l'ait appelée madame, elle dit qu'elle n'est pas sa grand-mère et il dit qu'elle lui ressemble. Kimberly lève les yeux au ciel.
Le chef Ramsay demande aux équipes de s'aligner et les informe qu'elles organisent un événement privé en l'honneur des principaux contributeurs à l'incroyable association caritative Stand Up to Cancer. Wendy dit qu'il est très important pour elle qu'ils éliminent ce service du parc parce que chaque femme de sa famille est décédée ou a contracté un cancer. Elle pleure en disant que la pensée du cancer lui fait peur.
Le chef Ramsay continue de dire aux équipes que chaque personne est responsable d'un plat. Il veut non seulement qu'ils cuisinent, mais qu'ils montrent qu'ils peuvent diriger. Il dit à Marino d'ouvrir Hell's Kitchen.
Pour le risotto au homard il sera mené par Kimberly (rouge) et Wendy (bleu). Les pétoncles poêlés seront Andrew (rouge) et Devin (bleu). Le saumon et les pommes de terre rattes seront supervisés par Heidi (rouge) et Paulie (bleu). Le New York Strip de 12 oz avec des truffes sera Heather et Ryan.
Kimberly maîtrise parfaitement les ingrédients tandis que Wendy ne surveille pas le contrôle de la qualité. Wendy blâme immédiatement Ryan pour le fait que les risottos ne se ressemblent pas. Le chef Ramsay revient dans la cuisine rouge et oblige l'équipe à tout refaire car les portions sont coupées. Le risotto de Wendy est bien parti et l'équipe rouge suit rapidement.
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Le chef Ramsay appelle Andrew et Devin à la fenêtre et leur dit 6 minutes à la fenêtre avec les pétoncles. Dans la cuisine bleue, Paulie commence déjà son saumon alors qu'ils n'ont même pas commencé les coquilles Saint-Jacques. Andrew pousse l'équipe rouge vers l'avant tandis que Devin commence à amener la dernière des équipes bleues, les deux équipes servent en même temps.
Paulie et Heidi poussent maintenant leurs équipes avec le parcours saumon. Le chef Ramsay dit à Heidi de le ramasser et il veut l'entendre. Elle devient soudainement silencieuse et le chef lui dit de le ramasser et elle possède ce cours. Elle est toujours calme. Paulie dit très clairement qu'il est chef cuisinier et qu'il est doué pour déléguer, donc cela devrait être facile.
Wendy est contrariée que Paulie dresse les pommes de terre sans les câpres, elle le blâme de les avoir pris avant qu'elles ne soient faites et il la blâme. Le chef Ramsay appelle l'équipe bleue et leur dit que les pommes de terre n'ont pas de câpres. Wendy dit qu'ils se sont éloignés d'elle. Ramsay jette sa cuillère et dit sarcastiquement, parce qu'ils sont partis.
L'équipe rouge envoie du saumon parfaitement cuit et Heidi est contente que le chef Ramsay soit content. L'équipe bleue est à la traîne et elle est loin d'avoir préparé le cours de saumon. Le chef s'énerve parce que la table bleue attend sa nourriture ; une fois qu'ils ont sorti la nourriture, ils sautent au dernier plat et Paulie se plaint que personne ne l'aidait ; Ryan dit que le plat est terminé et qu'elle a besoin de son aide.
Le chef Ramsay demande à Ryan pourquoi Devin est juste assis là à regarder les steaks, Ryan le pousse à les trancher. Ramsay est frustré et Devin se coupe nécessitant un médecin. Ryan dit qu'elle ne veut pas de sang sur ses steaks et pour qu'il sorte de là, Ryan se charge de trancher la viande pendant que Devin s'occupe de son doigt.
L'équipe rouge bat à nouveau l'équipe bleue à la passe, mais le parcours de steak de Ryan n'est pas loin derrière. Elle est heureuse qu'ils aient réussi à terminer et que personne n'ait été expulsé.
Le chef Ramsay rencontre les contributeurs dont Marg Helgenberger qui lui dit qu'ils ont collecté plus de 360 millions de dollars pour cet organisme de bienfaisance, il dit que c'est incroyable et retourne à la cuisine.
Le chef Ramsay dit aux équipes que les invités ont tous été impressionnés par la nourriture, mais les deux équipes ont eu des problèmes d'efficacité et de leadership, mais une équipe a commis un certain nombre d'erreurs mentales et cette équipe est l'équipe bleue. Il leur dit de décider de deux nominés qui devraient être mis en lice pour l'élimination.
L'équipe bleue retourne dans la salle à manger et le chef Ramsay demande à Wendy qui étaient les nominés. Elle lui dit Paulie, parce qu'il est devenu un peu frénétique et agité, ils travaillaient tous en équipe mais Paulie était plus préoccupée par son cours avant même que les pétoncles ne sortent. La deuxième candidate était Wendy elle-même. Ils s'avancent tous les deux.
Paulie blâme Ryan pour tout et il a tout fait pour tout le monde mais quand il demande de l'aide, personne ne l'aide. Wendy dit qu'elle connaît ses erreurs et les corrige. Le chef Ramsay est choqué qu'elle se soit éloignée de ses pommes de terre pour trouver les câpres. Il secoue la tête en disant que c'est dur.
Sa décision est Paulie de se remettre en ligne. Il appelle Wendy pour lui dire qu'elle a un palais incroyable et l'a prouvé à maintes reprises, mais il a attendu et attendu et attendu, mais cela ne se produit pas et elle n'est pas prête à aller à Yardbird en tant que chef cuisinier.
Wendy m'a d'abord dit que les câpres se promenaient, puis ce sont les pommes de terre mais après avoir vu son manque de cohérence et de confiance, je savais que c'était à son tour de se promener !
~ Chef Ramsay
PARTIE 2
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Hell's Kitchen commence ce soir avec Paulie qui va dans sa chambre et se tient à la porte pour entendre tout le monde parler. Il poursuit en disant que Ryan est la personne la plus à deux visages de tous les temps. Andrew va dans la chambre et traite Paulie de menteuse qu'il ne dort pas, il n'écoute que ce que tout le monde a à dire.
Le matin, les équipes arrivent dans la salle à manger pour assister à un luau avec danseurs et batteurs. Le chef Ramsay dit qu'il aime Hawaï et aujourd'hui, il fait venir un maître de l'infusion, Roy Yamaguchi, propriétaire et chef exécutif du Roys. Il dit aux équipes que la fusion concerne beaucoup de saveurs, mais qu'il doit y avoir un équilibre mais pas de frontières.
Andi et Aaron sortent deux roues de fusion, une pour chaque équipe. Ils doivent faire tourner la roue et choisir deux pays qu'ils fusionneront.
Heather et Ryan apprennent le japonais et le français. Devin et Kimberly apprennent le chinois et le français. Paulie et Andrew sont mexicains et Chef's Choice, Andrew choisit indien. Heidi doit choisir dans quelle bataille elle veut se joindre et elle choisit le français et le japonais puisque Ryan est son principal concurrent. On leur donne 45 minutes pour créer leur plat.
Ils commencent par le mélange le plus dur d'Indien et de Mexicain d'Andrew et Paulie. Le chef Roy Yamaguchi et le chef Ramsay s'accordent pour dire qu'aucun d'eux n'a de point, particulièrement déçu que le plat d'Andrew soit encore cru au milieu.
Heather, Ryan et Heidi mettent en avant leurs plats japonais et français. Ryan qui ne voulait ni français ni japonais se retrouve avec le meilleur plat. L'équipe bleue obtient le premier point, battant deux membres de l'équipe rouge.
Kimberly et Devin mettent en avant leurs assiettes chinoises et françaises. Visuellement, le plat de Kimberly était bon mais le plat était plus chinois et un peu trop cuit. Le plat de Devin était également trop cuit. Le chef Yamaguchi dit que les deux plats sont trop cuits, mais il choisit Kimberly pour la saveur de la sauce. Parce que les équipes sont à égalité, le chef Ramsay demande au chef Yamaguchi qui a eu le meilleur plat, Kimberly ou Ryan. Il choisit Ryan et l'équipe bleue remporte le défi.
Paulie embrasse Ryan qui est choqué car ils étaient prêts à s'entretuer la nuit précédente. La récompense est que chaque membre de l'équipe bleue reçoit 2000 $ à dépenser dans le magasin de fournitures de chef appelé Surfas, puis ils profiteront d'un menu dégustation de sept plats à Providence, un restaurant deux étoiles Michelin.
Le chef Ramsay informe l'équipe rouge que le steak suspendu est ajouté au menu pour le service du dîner et qu'un énorme côté de bœuf arrivera sous peu. Ils doivent le décomposer et le côté du steak sera un gratin de pommes de terre, donc quelques centaines de livres de pommes de terre arrivent et ils doivent tous les trancher.
L'équipe bleue s'amuse bien à se comporter comme des enfants dans une confiserie. Devin et Ryan sont ravis de dépenser de l'argent pour eux-mêmes car ils ont tous les deux des enfants à la maison et ne peuvent pas se permettre de faire tout cela.
De retour à Hell's Kitchen, l'équipe rouge a du mal à porter le bœuf et à le découper. Ryan est assis au restaurant en train de s'amuser, Devin rit de ses blagues mais Paulie lui lance un regard sale ; une fois que la nourriture arrive, tout va bien, mais quand Paulie dit qu'il ne s'agit pas de victoires individuelles et que Ryan l'interrompt en disant qu'il a un ego. Elle et Devin continuent de boire et de plaisanter et Paulie n'est pas impressionnée.
Alors que l'équipe rouge prépare le gratin de pommes de terre, Kimberly dit à Andrew d'arrêter de crier et d'attirer l'attention sur lui. Andrew dit qu'elle rentre chez elle, elle lui dit qu'il n'est pas invisible et Andrew dit qu'il déteste les filles qui sont coincées, quand on lui dit d'arrêter, il se plaint qu'elle a commencé et ne fait jamais face aux conséquences de ce qui elle dit. Andrew lui dit qu'elle est sur de la glace mince et pour la verrouiller, elle dit qu'elle va lui casser le bras.
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Le chef Ramsay encourage les équipes à propos du service du dîner et demande à Marino d'ouvrir Hell's Kitchen. La salle à manger se remplit mais il y a beaucoup de colère et d'animosité parmi les équipes. Kellita Smith (actrice, Z Nation), Jasika Nicole (actrice, Fringe), Patrick Renna (acteur, The Sandlot) et Tommy Savas (acteur, State of Affairs) sont parmi les invités ce soir.
L'arrogance de Paulie est gênante et il dit que ce sera un véritable test pour voir où en est vraiment Ryan. Ryan est déjà en difficulté quand elle oublie totalement une commande et jette le risotto restant. Dans la cuisine rouge, Andrew prend les choses en main et ils prennent ce qu'ils pensent être un bon début, jusqu'à ce que Marino découvre qu'un des clients a deux cheveux dans sa salade et qu'ils rectifient rapidement leur erreur.
Ryan a du mal et Paulie est super suffisant en disant qu'il le savait. Les deux équipes parviennent à passer les apéritifs sans plus d'incidents et passent aux entrées. Le chef Ramsay reproche à Devin d'être si lent, et quand il élève le veau, il est cru ; Ryan lui dit de le remettre dans la poêle et quand il revient avec le veau, Paulie dit que son bar est mort en attendant le veau.
Le chef appelle l'équipe bleue et il jette sa cuillère et son crayon pendant que la salle à manger les regarde. Le chef crie qu'ils ne communiquent pas et Paulie demande à Ramsay s'il aimerait vérifier sa basse pour voir si elle est assez bonne, et il perd patience. Paulie dit qu'il ne pense pas que la basse soit assez bonne et le chef Ramsay lui dit de se lever parce qu'il sait que ce n'est pas bon.
Le chef dit à Devin de reprendre ses protéines, disant qu'ils sont passés de trois chefs à trois comparses et demande s'il pourrait rassembler les protéines, Ryan panique que les gars coulent l'équipe bleue. Ils réussirent enfin à sortir la vaisselle.
Dans la cuisine rouge, Heidi amène sa viande et est contrariée que le poisson de Kimberly prenne plus de temps que la viande. Le chef Ramsay doit courir après Kimberly pour attraper l'autre poisson, la traitant de grand-mère ; mais lui dit que le poisson est cuit parfaitement. Il lui dit de le mettre en marche.
Devin répète les billets mais il ne s'en souvient pas et le chef lui demande s'il va bien ? Devin repousse le temps avec l'équipe et le chef Ramsay lui dit que le Strip de New York est bien cuisiné. Devin bouscule son équipe pour terminer, mais Paulie annonce qu'il ne lui reste plus que 2 morceaux de bar, affirmant qu'il n'a ruiné que ces deux derniers et qu'il n'en avait que 12 avec lesquels travailler.
Ramsay appelle Marino et ordonne à Paulie de le lui dire car il en a marre de s'essuyer le cul. Paulie raconte à Marino ce qui s'est passé et Marino est furieux de lui demander ce qu'il est censé dire aux invités et le chef Ramsay est en colère et Marino s'éloigne. Paulie demande à l'équipe rouge s'ils ont du bar et ils lui donnent deux morceaux.
Le chef Ramsay dit à l'équipe rouge qu'ils ont fait du bon travail mais dit à l'équipe bleue qu'ils ont eu une performance pathétique et les envoie choisir une personne qui devrait être éliminée et demande à l'équipe rouge de terminer le ticket final des équipes bleues. Paulie se rend au dortoir en disant qu'il a eu un service parfait à l'exception des deux bars.
De retour dans la salle à manger, l'équipe rouge se dit encore bravo et le chef Ramsay demande à Paulie qui ils ont choisi. Il dit Devin parce qu'il était incapable de se souvenir des chèques et qu'il était épuisé. Il était perdu dans la cuisine et Devin dit qu'il n'était pas perdu en servant 32 morceaux de viande. Paulie dit qu'il n'a foiré que sur les 2 morceaux de poisson et Devin le coupe en disant qu'il n'en avait que 12. Devin dit qu'il a choisi Ryan. Le chef Ramsay dit à Paulie de dire au revoir à Devin. Il lui dit qu'il est passionné et qu'il a un grand cœur mais ses performances dans les services de table et les défis ont été décevants. Il lui dit qu'il n'est pas prêt pour une veste noire mais lui dit de ne pas s'arrêter et de suivre ses rêves. Le chef Ramsay dit aux chefs restants qu'il est temps et temps de se démarquer.
Devin a eu du mal à se souvenir des billets, Malheureusement , sa performance de ce soir sera difficile à oublier !
~ Chef Ramsay
LA FIN!











