Ce soir sur FOX, Masterchef Junior de Gordon Ramsay continue avec un tout nouveau mardi 28 mai 2019, épisode 13 de la saison 7 appelé La demi-finale, et nous avons votre récapitulatif hebdomadaire Masterchef Junior ci-dessous. Dans l'épisode Masterchef Junior de ce soir selon le synopsis de FOX, Dans le dernier défi de la boîte mystère de la saison, les concurrents restants reçoivent un avant-goût surprise de la maison lorsqu'ils sont chargés de créer un plat inspiré par la famille. Celui qui remporte ce défi gagnera immédiatement une place dans la finale MASTERCHEF JUNIOR. Puis, dans un test d'élimination juteux, le chef- testant qui élève un ingrédient secret avec le plus de finesse et de personnalité assurera sa place dans la finale.
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Le récapitulatif de Masterchef Junior de ce soir commence maintenant - Actualisez souvent la page pour obtenir les mises à jour les plus récentes!
Le Top Six était toujours aussi fort. Les deux équipes avaient été sauvées lors des éliminations de la semaine dernière, ce qui a rendu les demi-finales de ce soir plus cruciales que jamais. Les six devaient être divisés en trois pour la semaine prochaine. Ils savaient qu'il n'y aurait plus de derniers arrêts et ils ont donc tout consacré à leur dernier défi. Le dernier défi était censé être une boîte mystère, mais les concurrents ont levé le couvercle de leurs boîtes et ils n'y ont rien trouvé. Il s'avère qu'il n'y avait pas un dernier ingrédient mystère. Cette fois-ci, les juges ont remis aux enfants chacun une lettre de la maison. Ils ont pu lire à quel point leurs proches étaient fiers et ils ont ensuite pu mettre tout cet amour dans leurs plats. Leur véritable défi est de cuisiner avec le cœur.
Si les lettres n'avaient pas suffi, il y avait aussi une deuxième surprise. Les concurrents étaient tous occupés à obtenir les ingrédients nécessaires dans le garde-manger dont ils ne se doutaient de rien lorsqu'ils sont revenus et ont vu des membres de leur famille là-bas. Leurs parents et frères et sœurs sont venus les voir cuisiner dans ce défi et chaque enfant a donc reçu sa propre équipe d'encouragement. Les familles ont regardé ces enfants prouver à quel point ils sont venus et il n'y avait pas eu une seule personne qui n'était pas fière. Les parents et les frères et sœurs ont crié des encouragements et ont même parfois fait attention, même s'ils n'ont pas à s'inquiéter. Ces enfants ont tous eu des idées originales et ils ont tous été récompensés lorsque les juges ont décidé de goûter les six plats.
Le premier concurrent qui a été appelé était Malia. Elle a cuisiné du saumon et du pesto de citron avec une sauce au beurre blanc, des carottes et des navets. Son plat s'est avéré pertinent car le poisson était bien assaisonné et il y avait la bonne quantité d'acidité. Elle a reçu d'excellents commentaires et on lui a dit que le plat montrait le chemin parcouru depuis le début. Le concurrent suivant était Sadie. Elle a cuisiné du flétan poché à l'huile d'olive avec de la fleur de courge, du fromage de chèvre, de la purée de pois printaniers et de la salade frisée. Cela avait été délicieux et léger. Le seul inconvénient était l'association du fromage de chèvre avec le flétan juste parce que le fromage était particulièrement pointu. En dehors de cela, elle aussi a fait un excellent travail et elle a fait preuve de compétences constantes.
Reid a terminé troisième. Il a cuisiné du poulet frit avec de la purée de pommes de terre, de la sauce, des petits pois et du persil séché. Ça avait l'air super et il a obtenu la bonne quantité de croustillant sur le poulet. Les juges ont adoré ce plat et s'il y avait une critique alors ce serait la quantité de purée de pommes de terre. Ils auraient pu être un peu plus moelleux. Puis il y avait Ivy. Ivy a cuit des escalopes de veau avec une salade de pommes de terre allemande et une salade de légumes. La vedette de son plat était naturellement le veau et les juges ont estimé qu'elle avait fait un excellent travail en l'associant à la salade de pommes de terre allemande, car la salade apportait un bel équilibre d'acidité. Avec elle, la seule chose qu'elle aurait pu changer était peut-être de couper les pommes de terre plus petites sinon plus fines.
Puis il y avait le Che. Il voulait mettre chaque aspect de sa famille dans son plat et il a donc proposé un vivaneau rouge poêlé avec de la purée de haricots noirs, des croûtons de polenta et de la petite courge. Cela avait l'air super dans l'assiette parce que toutes les couleurs étonnantes et les croûtons de polenta ont fini par avoir un sens parfait. Il y avait sur le croustillant à l'extérieur et le centre gluant que le juge a adoré. Ils croyaient que le Che avait sorti ça du parc et ils étaient impatients de juger leur dernier plat. Aaron est passé en dernier mais son plat était tout aussi coloré. Il a cuisiné une longe d'agneau éthiopienne avec de l'injera, des épinards sautés et une sauce au yogourt. Et même si c'était la première fois qu'il cuisinait de l'Injera, c'était délicieux et les juges en voulaient même plus dans leur assiette.
Les juges ont eu du mal à déterminer le vainqueur de ce défi et il leur a donc fallu un certain temps avant de pouvoir prendre une décision. Ils se rendent compte que le plat qui englobait vraiment le défi était celui du Che. Il est devenu la première personne à l'abri de l'élimination et sa place en finale était désormais assurée, mais ses avantages ne se sont pas arrêtés là. Il a également pu décider quel concurrent avait quels ingrédients pour ce dernier défi. Les ingrédients de ce dernier défi étaient tous des fruits. C'étaient des pêches, des mangues, des cerises, des ananas et des poires. Certains des concurrents n'avaient jamais vu les mangues encore moins cuisiner avec eux et pourtant ils les ont quand même finalement reçues car le Che a fait ses choix en fonction de la stratégie plutôt que de l'amitié.
Le Che a donné les mangues à Reid et il avait l'air si perplexe. Il n'avait aucune idée de comment le couper ou le cuisiner et tout à coup, il a dû en tirer le meilleur parti. Reid n'était pas le seul à avoir du mal avec ce dernier défi. Aaron avait reçu des cerises et il pense que les cerises sont plus des desserts, mais il a dit qu'il essaierait de faire en sorte que cela fonctionne. Il n'était pas le seul à faire de son mieux. Sadie n'a jamais travaillé avec des ananas et ce soir, elle a cuisiné des ananas de différentes manières pour accompagner son gâteau à l'ananas renversé. Ensuite, il y avait Ivy qui cuisinait avec des poires et pensait qu'elle apprendrait au fur et à mesure. Et même Malia n'a pas laissé l'idée de cuisiner avec des pêches la briser parce qu'elle a dit et, eh bien, ce qu'ils disent tous, c'est qu'ils n'allaient pas laisser ce défi les vaincre.
Le premier plat à être appelé plus tard était celui de Sadie. Elle a cuisiné un gâteau renversé à l'ananas avec trois façons d'ananas. Les trois façons étaient l'ananas flambé, l'ananas grillé et l'ananas caramélisé. Son plat était magnifique et une partie de la douceur a été réduite avec l'ananas grillé. Donc, la seule chose que les juges ajouteraient était peut-être de la crème fouettée. Le prochain plat à être appelé était Ivy's. Elle a cuisiné une côtelette de porc en croûte de fromage bleu avec du chou sauté et des poires caramélisées. Cela ressemblait à un plat qu'ils pouvaient commander dans un restaurant et les juges ont adoré qu'elle devienne salée alors que tout le monde pensait au sucré. Et les juges pensent que c'est l'un des meilleurs plats qu'elle ait jamais cuisinés.
Jusqu'à présent, les enfants se débrouillaient très bien avec l'inattendu et les juges étaient donc impatients de voir ce que les autres avaient créé. Reid passa ensuite. Il a préparé un gâteau au rhum à la mangue et aux épices avec une purée de mangue et de fruits de la passion. Le gâteau était un peu insuffisamment cuit mais les juges étaient fiers de Reid pour avoir pris ce fruit inconnu et l'avoir cuisiné de plusieurs manières. Il a montré qu'il était à la hauteur du défi et cela a été très apprécié. Les juges ont ensuite appelé Malia. Elle a fait des pêches et de la crème avec des biscuits au babeurre et des noix de macadamia confites. Il avait l'air très élégant et les juges ont adoré le goût de son plat. Elle avait également ajouté de la crème épaisse sur le dessus juste pour avoir le bon aspect sur les biscuits. Et donc elle a donné le plat à la bête.
Les juges ont ensuite goûté le plat d'Aaron en dernier. Il a cuisiné du canard sauté avec des fregula et des cerises marinées. Il a fait cuire les cerises de plusieurs manières dans le plat mais il n'était pas resté la star. La star était naturellement le canard et, malheureusement, Aaron ne l'a pas assez cuit. C'était une petite erreur mais c'était à ce stade de la compétition où aucun d'entre eux ne pouvait se permettre de petites erreurs. Les juges ont tout pris en compte à partir de ce soir et ils ont noté les erreurs. Aaron et Reid n'ont pas assez cuit les choses. Le plat de Sadie était un peu trop sucré car certains juges pensaient qu'il devait être coupé davantage. Et avant longtemps, les juges ont pu décider les deux autres qui rejoindraient le Che en finale.
Les juges ont décidé qu'Ivy et Malia allaient tous les deux à la cuisson. Les deux jeunes femmes sont allées au-delà des attentes en préparant des plats de qualité restaurant parfaits ce soir. De plus, cela ne voulait pas dire que les autres n'étaient pas talentueux et les juges en ont dit autant. Ils ont demandé que personne n'arrête de cuisiner et ils ont dit que chacun là-bas les avait rendus fiers. La route jusqu'à la finale a été longue et les juges ont pu revenir sur l'endroit où tout a commencé. Le Che a montré dès le début qu'il allait y apporter son flair italien, Ivy a appelé son style européen avec quelques saveurs latines, et Malia a apporté l'héritage japonais de sa famille. Ils ont tous apporté quelque chose à la table et personne n'a jamais perdu son sens de l'humour.
Ils étaient petits, mais ils étaient puissants ! Ce dont les juges se souviennent le mieux, ce sont les Masterclasses et à quel point les enfants ont appris à cuisiner le homard ainsi qu'à vider les huîtres. Les enfants ont réussi à surmonter le désordre et à ne jamais abandonner. Une autre chose qui a été appréciée a été la chance de voir leurs plats signature. Ces enfants ont expérimenté leurs talents culinaires à la maison et ils ont apporté cette même passion avec eux pour le montrer. Ils ont déconstruit des plats et créé quelque chose de rarement vu dans toute la longue histoire des juges. Et la seule fois où ces enfants ont montré qu'ils étaient des enfants, c'est lorsqu'ils ont paniqué devant le défi.
Il y a eu des larmes et des revers. Seule leur capacité à finir fort allait les suivre le reste de leur vie et donc ne s'inquiétait pas pour la classe de 2019 !
Et avant d'aller se préparer pour la semaine prochaine, le chef Ramsay a utilisé le Big Red Button pour faire pleuvoir des desserts sur les trois derniers !
LA FIN
