Georges Duboeuf est «à jamais dans l'histoire du Beaujolais». Crédits: InterBeaujolais
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Marchand de vin Georges Duboeuf avait été surnommé le «roi de Beaujolais », Et parfois le« Pape », bien avant l'annonce de sa mort à 86 ans le 5 janvier 2020.
Les deux surnoms démontrent l'ampleur de son influence sur une région viticole française célèbre pour son petit des vins mais qui ont parfois été éclipsés par des régions viticoles plus renommées de France.
Duboeuf, né le 14 avril 1933, est sans doute surtout connu pour avoir contribué à mettre la tradition du Beaujolais Nouveau sur la scène mondiale, une célébration des premiers vins du nouveau millésime qui a lieu le troisième jeudi de novembre.
Il était également un ardent défenseur des vins du Beaujolais en général, racontant Décanteur John Livingstone-Learmonth en 2001, «Notre carte maîtresse est le style du vin. Ce n’est pas comme nulle part ailleurs. Le fruit et le style suave ne peuvent pas être répétés. »
Comment ça a commencé
Duboeuf est né aux Crèches dans une famille de vignerons à Pouilly-Fuissé dans le sud de la Bourgogne.
Il a d'abord passé du temps à travailler à Paris, bien que le style de vie ne lui convenait pas et il est retourné au sud à Mâcon pour en savoir plus sur le commerce du vin.
Après avoir commencé à approvisionner les restaurants locaux en visitant un réseau de vignerons et en embouteillant leurs vins sur place, il a créé une association de vignerons connue sous le nom d'Ecrin Mâconnais-Beaujolais.
Puis, en 1964, Duboeuf fonde sa propre entreprise de négoce axée sur les vins du Beaujolais, qui a résisté à l'épreuve du temps et est aujourd'hui dirigée par son fils, Franck.
Beaujolais Nouveau
Duboeuf a refusé de s'attribuer le mérite d'avoir créé la tradition nouveau, dans un entretien avec l'écrivain de vin Anthony Rose pour Carafe en 2007 .
C'est l'Union des vins du Beaujolais UIVB qui a profité des nouvelles règles en 1951 pour fixer le 15 novembre comme date de sortie du nouveau millésime.
Et Duboeuf a rappelé que le directeur de l’UIVB, Gérard Canard, avait l’idée de transformer les célébrations locales de longue date du nouveau millésime en une sorte de «Bastille day for wine» - une référence à la fête nationale du 14 juillet.
Cependant, Duboeuf a ensuite basculé derrière le mouvement et a certainement fait plus que la plupart des autres pour offrir des soirées Nouveau aux amateurs de vin hors de France.
Beyond Nouveau
Duboeuf était également un fervent partisan de la qualité et de la diversité des vins du Beaujolais.
«Pourquoi avons-nous eu autant de succès? Peut-être grâce à un flair pour le marketing ou à la capacité de communiquer une passion pour le produit », a-t-il déclaré à propos de son activité de marchand en 2007.
«Le Beaujolais, c’est capturer la quintessence du Gamay, du terroir et toujours l’empreinte du vigneron. Il n’ya pas de bon négociant sans un bon vigneron. »
Dominique Piron, président de l’organisme commercial Inter Beaujolais, a rendu hommage à la vie de Georges Duboeuf et a déclaré que son nom serait à jamais inscrit dans l’histoire du Beaujolais.
'Merci Monsieur Georges pour tout ce que vous avez apporté dans cette région, vous étiez l’honneur du Beaujolais », a-t-il déclaré.
