- Points forts
- Magazine: numéro de mars 2020
- Légendes du vin
Wine Legend: Bodegas Roda, Roda I Reserva 1994, Rioja, Espagne
- Bouteilles produites 83 000
- Composition 83% de tempranillo, 17% de grenache
- Rendement 40hl / ha
- De l'alcool 13,5%
- Prix de sortie 45 £
- Prix aujourd'hui 100 £ environ
Une légende parce que…
Roda a été fondée en 1987 par les distributeurs de boissons Mario Rotllant et Carmen Daurell, après une longue recherche de la base idéale pour leur projet de vinification. Ils se sont finalement installés dans la région de la Rioja Alta. Ils ont situé leur cave dans le centre historique Quartier de la gare de Haro, et il a rapidement eu un impact avec les vins de style moderne. L'accent était mis sur les vieilles vignes, en particulier celles cultivées comme vignes de brousse. Roda a également fait la distinction entre les vins à caractère principalement de fruits rouges - étiquetés simplement Roda - et ceux à caractère plus balsamique de fruits noirs, qui ont été publiés sous le nom de Roda I. Il s'agit d'un choix stylistique de la part de la cave, l'objectif étant pour créer deux interprétations différentes de la Rioja.
Regarder en arrière
Bien que la société ait été créée en 1987, la cave de Haro n’a été achevée qu’en 2001. À ce moment-là, elle avait acquis sa réputation comme l’un des meilleurs producteurs de la région. Rotllant avait délibérément constitué une équipe viticole et vinicole qui avait une vaste expérience en dehors de la Rioja et très peu en son sein. L'idée était d'aborder la région avec une ardoise propre et sans préjugés, d'où la sortie de cuvées basées sur le style plutôt que sur l'emplacement.
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Le millésime
La saison de végétation 1994 à Rioja a été très sèche et les raisins ont mûri dans des conditions parfaitement saines. Les pluies ont été faibles, mais une averse fin septembre a rafraîchi les raisins et leur a permis d'achever le cycle de maturation sans trop de stress. Les vendanges ont eu lieu du 1er au 25 octobre.
The terroir
Roda possède 70 ha de vignes, mais en contrôle 50 autres grâce à des accords avec des producteurs locaux de confiance. Les 20 vignobles dont proviennent les raisins sont situés à des altitudes comprises entre 380 et 650 m, et les vignes ont toutes plus de 30 ans. Ils sont cultivés en sec, et bien que la viticulture soit durable, Roda ne prétend pas cultiver en agriculture biologique, car le climat rend cette approche trop risquée.
Le vin
La fermentation a eu lieu avec des levures indigènes dans des cuves de chêne à des températures ne dépassant pas 30 ° C, et la fermentation malolactique a été réalisée en barriques. Ensuite, le vin a poursuivi son élevage dans 33% de chêne français neuf pendant 24 mois. Le grillage a été léger à moyen, afin de s'assurer que le chêne ne domine pas le vin - les millésimes récents ne sont élevés que pendant environ 16 mois, mais dans 50% de chêne neuf. Avant la mise en bouteille, le vin était collé avec des blancs d'œufs, mais pas filtré. Après la mise en bouteille, il n'a pas été dérangé pendant 12 mois supplémentaires avant sa sortie.
La réaction
En 1998, Thomas Matthews a noté dans Spectateur du vin : «Ce rouge poli allie extraction et élégance, avec une structure ferme et des saveurs bien équilibrées de prune, de pain grillé et d’épices qui persistent sur la finale nette et fraîche. À boire maintenant jusqu'en 2005. »
En 2017, Sarah Jane Evans MW a assisté à une dégustation verticale de vins Roda dans la Rioja et a noté: « C’est un vin frais et linéaire avec une bouche ferme et vive . Il n'est peut-être pas charnu, mais il est gras et intense, avec des prunes noires, du chocolat noir et du tabac. Son âge lui a donné une texture soyeuse. »
En 2018, Tom Cannavan a rendu compte de la même dégustation sur www.wine-pages.com : «Joli bord de brique à la couleur. Sec, minéral, une touche d'oxyde de fer, une touche de sang séché. Beau fruit en bouche, très sec, les tanins enrobant la bouche, mais une intensité de fruit de cerise et de cassis si délicieuse. L'acidité de course ajoute à la sensation nerveuse et tendue du vin. Longueur fabuleuse. »
