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Le millésime 2018 des vins blancs est `` bon à très bon '', déclare Tim Atkin MW avec `` la majorité des vins blancs leaders de Bourgogne produits sur la Côte de Beaune, comme ils le sont souvent, avec Meursault, Puligny- et Chassagne-Montrachet tous performants. et les sites plus frais de Ladoix, St-Romain, St-Aubin et Santenay prennent leur envol.
Faites défiler vers le bas pour les 10 meilleurs vins blancs de Bourgogne 2018 de Tim Atkin MW
Il fait l'éloge des blancs Mâconnais en particulier, commentant que `` c'est un bon à très bon millésime pour les blancs de la région, en particulier ceux des sites plus frais de Vergisson et Milly-Lamartine, qui ont conservé l'acidité naturelle '' et souligne qu'il y a un `` rapport qualité-prix à trouver ici ».
En Côte Chalonnaise, les rendements des vins blancs sont les plus élevés depuis 2009, de nombreux producteurs déclarant des récoltes de 60 hl / ha ou plus. Dans l'ensemble, la région a produit 22,5% de vin blanc en plus en 2018 qu'en 2017, ce qui, selon Tim, a `` de très bons blancs, en particulier à Rully, où les premiers crus sont souvent impressionnants. ''
Il a ajouté: «C'est aussi une année agréable pour des villages souvent négligés et où la valeur se trouve dans des endroits comme Santenay, St-Véran, Viré-Clessé, Auxey-Duresses et Monthélie.
Copie d'introduction par Georgie Hindle.
