Nord Rhône 2015 est à la hauteur du battage médiatique ... Crédit: Decanter
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C'est un excellent millésime qui mérite d'être marqué comme celui qui correspond aux meilleures années du XXe siècle dans le Nord du Rhône, déclare John Livingstone-Learmonth. Lisez son rapport de millésime complet ci-dessous, y compris un résumé de chaque appellation.
«Rhône septentrional 2015 est sûrement le millésime d’une vie.» - Marcel Guigal
Les mâchoires claquantes des médias sociaux apportent un jugement frénétique aux nouveaux millésimes ces jours-ci, avec le risque de conclusions superficielles.
Cependant, le tapage autour de 2015 dans le Rhône septentrional est justifié. C'est un excellent millésime à tous les niveaux: les vignobles grandioses ont produit des vins grandioses, tandis que les petits terroirs ont fourni de très bons vins.
Recherchez les notes de vin du Rhône septentrional 2015 par John Livingstone-Learmonth
La première salve du millésime est survenue en octobre 2015, lorsque Marcel Guigal , spontanément, lancé dans un éloge funèbre de l'année. «2015 est au niveau de 1929, 1947, 1961», a-t-il annoncé.
«C’est sûrement le millésime d’une vie. En 55 ans, je n’ai jamais rien vu de tel. »
De mon point de vue, 2015 a été le seul millésime depuis mes débuts en 1973 à avoir si bon goût, si avant, à un stade aussi jeune. Le soulagement est que les rendements étaient presque pleins, ce qui sert en quelque sorte de soupape de décharge sur les prix. Cependant, avec beaucoup de ces vins émis en lots de moins de 10 000 bouteilles, la rareté fera grimper les prix.
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Cet article a été publié pour la première fois dans le numéro d’avril du magazine Decanter. .
Le timing était tout en 2015: soleil au besoin, pluie au besoin, jours venteux quand il le faut. Le Rhône septentrional a été en fait plus chaud que le Rhône sud à la mi-juillet pendant deux à trois semaines, avec des températures s'élevant à 39 ° C à Côte-Rôtie.
Quelques nuits fraîches d'août ont contribué à la fraîcheur des vins. Au moment de la récolte, à peine un bouquet était jeté nulle part.
Côte-Rôtie
C'est une année immense à Côte-Rôtie, ce qui ne veut pas dire que les vins parlent clairement de leur terroir - pour le moment. La richesse est si intense et les tanins si intégrés qu'il y a beaucoup de camouflage enroulé autour du cœur des vins. Cependant, les meilleurs spots parlent de leurs origines - Côte Blonde, Côte Brune, Côte Rozier ou Les Grandes Places, par exemple.
L'équilibre est excellent, la fraîcheur est présente et la longueur est grande. Les niveaux d'alcool sont plus élevés que d'habitude - 13,5% à 14,5%.
Bernard Levet a commenté: «Il y a beaucoup de typicité, de richesse aussi. La concentration a été tempérée par la récolte importante. »Christophe Billon a ajouté:« 2015 est un millésime chaud et équilibré, les tanins sont assez soyeux et plus tendres qu’en 2013. »
cette semaine sur les jeunes et les agités
Condrieu
Une année de chaleur, même avec des pluies au bon moment et des nuits fraîches d'août, en est une qui prive le Viognier de son tintement de fraîcheur, de sa danse envoûtante de légèreté. En conséquence, les Condrieus en 2015 sont généralement des vins robustes et solides, avec un contenu emballé et, parfois, des alcools capiteux. Cela les met bien en place pour une cuisine asiatique épicée ou française classique à base de beurre. Le contraste avec la pureté de 2014 est marqué, ce dernier un millésime mieux équilibré.
St-Joseph
Il y a de très bons St-Joseph cette année, mais un thème mineur et ennuyeux est l'extraction excessive et les vins trop écaillés, le secteur nord autour de Chavanay étant parfois coupable de cette accusation. Les vins de Mauves et de Tournon sont pleins et gracieux, portant des fruits rouges, une richesse sans effort et des tanins bien fondus, tandis que les vins du Nord sont terrestres et moulus, portant des fruits noirs et, pour l'instant, des tanins proéminents.
Les vins commençant à se resserrer à l'automne 2016, la meilleure politique consiste à laisser nombre de ces Syrahs jusqu'en 2019, date à laquelle une complexité supplémentaire apparaîtra. Les vins notables incluent Les Capelets de Pierre Amadieu, St-Epine de Delas, Les Traverses de Pascal Jamet, Baligant de Maison Ogier et L’Arzelle des Vins de Vienne.
Les blancs sont pleins de soleil et de richesse manifeste, et nécessitent d'être consommés avec de la nourriture. Le cépage Roussanne s'est particulièrement bien comporté.
Ermitage
Les rouges Hermitage ont donné le ton en 2015, c'est un grand millésime ici. Il y a le classicisme de la colline dans les vins: la capacité à délivrer une richesse suprême et une profondeur texturée avec une longueur extrême et une finesse gagnante.
Le Méal, versant plein sud et affamé de soleil, ressemble à son rôle en 1961 et 1990 lorsqu'il a donné le cœur et l'inspiration à ces deux millésimes ensoleillés. Il est roi cette année, avec la tension granitique du Bessards réduite au profit de la maturité et du croquant de bas niveau.
Tous les climats de l'appellation se sont bien comportés, avec des Diognières en grande forme - comme les vins nommés Les Dionnières des deux familles Fayolle. Les Miaux de Ferraton, à 85% de Diognières, était également extrêmement précis dans l’expression de son terroir, tandis que l’Epsilon de la Cave de Tain (en grande partie Bessards et Méal) était généreux.
Comme le disait Jean-Louis Chave: «2015, c'est un peu comme 1990, quand tout allait bien.» Les blancs Hermitage de cette année sont complets, gros, pleins de glycérol, et méritent une patience initiale, puis un grand verre.
Crozes-Hermitage
«Fun, fun, fun», chantaient The Beach Boys - et cela sonne vrai pour Crozes-Hermitage en 2015. Les fruits se précipitent à gauche et à droite, çà et là, les vins sont ouverts, généreux et illuminent le verre.
De l'attaque à la fin, ils courent avec abondance.
Names that have performed well beyond those highlighted in my recommendations include Domaine Melody’s Etoile Noire, Natacha Chave’s Aléofane, Domaine Pradelle’s Les Hirondelles, and in the juiced ‘call for more’ category, Cave de Clairmont’s Classique, Domaine Belle’s Les Pierrelles, Domaine de Chasselvin’s Les Lièvres and Domaine Mucyn’s Les Entrecoeurs.
C’est aussi un merveilleux millésime pour le Crozes-Hermitage blanc, avec un nombre impressionnant de vins exprimant leur terroir.
Cornas
Les pluies de début juin et mi-août ont été parfaitement chronométrées ici. Stéphane Robert du Domaine du Tunnel a déclaré: «Le 2015 pourrait être supérieur à 2010, toutes les parcelles de 2015 étaient bonnes, qu’elles soient au pied des pistes ou en hauteur - elles ont toutes vraiment livré.»
Avec la richesse en tête de l'ordre du jour, la touche minérale habituelle de Cornas se trouve à l'arrière-plan, et il y a un penchant sud vers les vins - des fruits très mûrs, presque pruneaux. Les tanins sont cependant frais et le fruit a du style.
Trois qui ont bien capturé le sens du lieu étaient ceux de Jacques Léménicier et de la Maison Nicolas Perrin, et le Patou de Dumien-Serrette.
St-Péray
La renaissance de l'appellation St-Péray a fourni des vins riches et substantiels, certains dotés d'une élégance bienvenue. Yves Cuilleron a réalisé un élégant Les Potiers et un Lieu-Dit Biousse acidulé et frais. L’élégante Cuvée Traditionelle de Jacques Léménicier et la Fleur de Crussol sérieuse et concertée d’Alain Voge se sont bien comportées.
John Livingstone-Learmonth est président régional des Decanter World Wine Awards pour Rhône, auteur de quatre ouvrages sur la région et éditeur de www.drinkrhone.com
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