Principal Autre Mosel-Saar-Ruwer raccourcit le nom en Moselle...

Mosel-Saar-Ruwer raccourcit le nom en Moselle...

La région viticole allemande de Mosel-Saar-Ruwer a officiellement changé son nom pour Mosel dans le but de devenir plus conviviale pour les consommateurs.

Le nouveau nom est devenu officiel le 1er août et s'appliquera à tous les vins à partir du millésime 2007.

Comme indiqué sur decanter.com l’année dernière, l’organisation de producteurs Mosel-Saar-Ruwer a obtenu, le 9 août 2006, l’approbation du changement de nom. C'est maintenant officiel.

Cette décision fait suite à plusieurs années de lobbying de l'organisation de producteurs Mosel-Saar-Ruwer - maintenant Moselwein - qui a estimé que le nom plus long était trop compliqué et a amené les consommateurs à croire que le vin était un assemblage de trois régions.

Egalement à partir du 1er août, la désignation Qualitatswein mit Pradikat a été simplifiée en Prädikatswein. Le terme désigne le niveau de maturité, dont il y en a six de Kabinett à Trockenbeerenauslese, en fonction du taux de sucre naturel des raisins au moment de la récolte.

Écrit par Maggie Rosen

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