Principal Chef Cuisinier Masterchef Recap 14/07/21 Saison 11 Épisode 7 Légendes : Nancy Silverton – Défi des pâtes

Masterchef Recap 14/07/21 Saison 11 Épisode 7 Légendes : Nancy Silverton – Défi des pâtes

Récapitulatif de Masterchef 14/07/21 Saison 11 Épisode 7

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Ce soir sur FOX, Masterchef de Gordon Ramsay revient avec un tout nouvel épisode le mercredi 14 juillet 2021, l'épisode 7 de la saison 11 intitulé Légendes : Nancy Silverton – Défi pâtes, et nous avons votre récapitulatif hebdomadaire de Masterchef ci-dessous. Dans l'épisode Masterchef de ce soir selon le synopsis de FOX, Avec le top 10 à portée de main et l'élimination sur la table, la chef étoilée Michelin Nancy Silverton défie les cuisiniers à domicile avec un défi de pâtes fraîches. Les cuisiniers doivent le prouver.



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Dans l'épisode Masterchef de ce soir, c'est une autre nuit dans la cuisine MasterChef. Le défi de la semaine dernière a été très humiliant pour certains et ces mêmes personnes en bas sont revenues en rugissant avec quelque chose à prouver ce soir. Leur juge invitée était Nancy Silverton. Elle était connue pour ses merveilleux plats italiens et de nombreux candidats étaient ravis de la voir car ils ont eux-mêmes des racines italiennes.

Avec tout le sang italien dans la salle, le prochain défi était naturellement aussi italien. Les candidats ont été invités à préparer des pâtes fraîches et ils ont reçu une Masterclass de Joe et Nancy. Les deux juges ont préparé plusieurs plats de pâtes différents. Ils ont montré aux candidats les nombreuses choses qui pouvaient être faites avec des pâtes, puis ils leur ont donné soixante minutes pour créer leurs propres plats de pâtes.

La plupart des concurrents ont choisi de jouer la sécurité. Ils ont choisi de cuisiner des plats qu'ils ont déjà cuisinés auparavant dans leur vie de tous les jours et, malheureusement, il y avait d'autres concurrents qui n'avaient jamais cuisiné de pâtes auparavant. Lexy n'a jamais cuisiné de pâtes auparavant. Elle a donné ses rêves culinaires pour se concentrer sur sa famille et maintenant elle prend du temps loin de la famille pour enfin poursuivre ses rêves culinaires. Lexy n'a aucune expérience.

C'est une cuisinière à domicile qui ne s'est pas diversifiée dans les plats italiens. Elle était au fond la semaine dernière et elle avait vraiment peur de se retrouver là-bas. Elle n'est pas encore prête à rentrer chez elle. Personne ne veut rentrer à la maison. Certains prenaient des risques en cuisinant des plats qu'ils n'avaient jamais cuisinés auparavant ou en ajoutant des éléments à des plats qu'ils connaissaient.

Miles était particulièrement inquiétant. Il a décidé d'utiliser un vieux plat et d'en rajouter et malheureusement, il était partout. Les pignons qu'il voulait utiliser, il les a trop cuits. La sauce pesto était immangeable. Miles cuisinait avec des produits haut de gamme que ce qu'il peut habituellement se permettre et il n'en a donc pas tenu compte lors de la préparation de ses plats.

Ce n'est que lorsqu'il a dû jeter les pignons de pin et goûter la sauce au pesto qu'il s'est rendu compte qu'il avait des ennuis. Il a jeté la sauce pesto. Il est reparti de zéro et les juges le regardaient tous comme s'ils regardaient un accident de voiture. C'était horrible et pourtant, ils ne pouvaient pas détourner le regard. Les juges ont regardé tous les concurrents et ils ont parlé avec quelques-uns d'entre eux.

Anne préparait une sauce à la crème pour son plat. Ils lui ont dit de simplement enrober les pâtes de sauce. Ne le noyez pas. Alejandro a été appelé courageux parce qu'il allait jeter une pieuvre sur son plat de pâtes. Jo n'a jamais vu de pieuvre grillée sur un plat et il a ri des chances d'Alejandro de se classer parmi les trois premiers.

Puis le temps a été appelé. Les concurrents ont dû déposer leurs ustensiles et ont été obligés d'attendre pendant que les juges se promenaient en silence pour juger leurs plats avant de juger ouvertement leurs plats. C'était une période difficile. Certains plats semblaient prêts pour Instagram tandis que d'autres semblaient avoir l'air de tout jeter sur un plat. Voilà à quoi ressemblait le plat de Miles. Son plat était partout et il n'y avait personne d'autre à blâmer que lui-même.

Les juges ont fait le tour de la dégustation des plats. Ils ont vu des choses qui les préoccupaient comme la façon dont Miles a réussi à brûler le deuxième plat de pignons de pin et ils lui ont donc dit que ce n'était pas drôle quand il a commencé à rire en expliquant ce qui s'était passé. Il y avait d'autres mauvais plats ce soir. Mais d'abord, les juges ont annoncé leur plat préféré. Le premier plat à être appelé était le plat d'Anne. Anne a créé des pâtes Pappardelle avec de la pancetta, des asperges, des pois et du fromage.

Les juges ont adoré ce plat. Ils ont également noté qu'Anne ne prenait aucun risque et qu'ils l'appréciaient tous sauf Jo. Jo a estimé que le plat d'Anne avait trop de choses à faire. Le plat suivant qu'ils ont appelé était celui de l'automne. Autumn a créé un Tortellini Citron Ricotta & Betterave. Les juges étaient tous d'accord pour dire que son plat était incroyable.

Le plat suivant et ce qui aurait dû être le dernier était celui de Kelsey. Elle a créé des tagliatelles avec du homard et les juges ont apprécié la façon dont elle a fait les morceaux de homard de la taille d'une bouchée. Ensuite, les juges ont surpris tout le monde en appelant le quatrième plat. Ils ont appelé le plat de Lexy. Elle a créé des lasagnes avec des saucisses italiennes et de la ricotta et les juges ont adoré à quel point c'était si elle, délicieuse et réconfortante. Sur les quatre plats, les juges ont nommé Autumn comme le gagnant.

C'était très important pour elle car sa nonna est décédée récemment et ce plat lui était donc dédié. Les juges ont bientôt fini avec les meilleurs plats. Il est ensuite venu le temps de nommer les trois pires plats. Ils ont nommé Miles. Miles avait un côté du plat qui était une sauce pour pâtes à la viande et l'autre côté du pesto.

Alejandro a été appelé ensuite. Son plat de pâtes avait un goût de trois jours et la pieuvre ne l'a pas rendu pire. Ensuite, le dernier plat à être appelé appartenait à Michael. Michael a laissé tomber son héritage italien. Il avait des problèmes techniques avec son plat et il n'avait pas bon goût. Le plat de pâtes du défi du plat passé était une déception complète. Ce n'est tout simplement pas une grosse déception comme le plat de Miles.

Miles a été éliminé ce soir.

LA FIN!

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