Crédits: Morgan Paine / Unsplash
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- Les principaux indices des vins fins Liv-ex devraient afficher des baisses pour 2019
- L'incertitude politique frappe la confiance
- Mais ce n’est pas mal partout: le Piémont, le Rhône et la Champagne sont en tête de la courbe de croissance de Liv-ex
- Les enchères sont toujours fortes, avec des résultats records de Sotheby’s en Asie
Les nouveaux chiffres de Liv-ex montrent des baisses comprises entre 3% et 7% sur plusieurs indices qui suivent les prix des meilleurs vins de Bourgogne et de Bordeaux au cours des 11 premiers mois de 2019, en monnaie sterling.
L'indice principal Liv-ex 100 a également baissé de 2,5% sur la même période, a déclaré le groupe dans son Revue du marché des vins fins 2019 . Cependant, en dollars américains et de Hong Kong, le Liv-ex 100 a augmenté d'environ 1%.
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Liv-ex ne représente pas tout le marché secondaire, mais ses chiffres suggèrent que les collectionneurs sont devenus plus prudents.
«Le deuxième semestre de l’année est différent du premier semestre», a déclaré Justin Gibbs, co-fondateur de Liv-ex. Carafe numéro de janvier 2020 du magazine Surveillance du marché avant la publication de l’étude du marché des vins fins du groupe.
«Un sentiment général de bien-être a été remplacé par un sentiment d’inquiétude.»
Un nouveau tarif d’importation américain, des troubles politiques à Hong Kong et des inquiétudes quant à la façon dont le Brexit affectera la livre sterling ont créé de l’incertitude dans les principales plaques tournantes mondiales du vin.
«Ce sont toutes des conditions qui peuvent changer et qui vont changer, mais pour l’instant, il est temps de faire un chapeau», a déclaré l’analyste Miles Davis, de la bourse de négociation Wine Owners, dans un article de blog récent .
Plusieurs analystes de marché s'étaient déjà inquiétés d'une constitution de stock de jeunes millésimes de Bordeaux et de signes de ralentissement de la dynamique en Bourgogne.
Pourtant, les données de Liv-ex montrent que le marché des vins fins a également continué de s'élargir en 2019 alors que les investisseurs et les collectionneurs ont cherché à diversifier leurs caves.
Plus de 7 000 vins différents ont été échangés sur Liv-ex en 2019, soit le double du nombre d'échanges en 2015 et contre 5 700 l'an dernier.
Bordeaux a représenté 55% des échanges cette année, contre 59% en 2018, 68% en 2017 et 74% en 2016, a déclaré Gibbs.
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L'Italie, le Rhône et la Champagne ont été constamment soulignés par les commerçants et les analystes comme ayant un potentiel de croissance des prix, bien que la menace des tarifs pèse désormais sur les maisons de champagne et les vignerons .
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Les cinq meilleurs interprètes sur Liv-ex en 2019
Sur la base de la différence de prix de janvier à fin novembre 2019.
- Giacomo Conterno, Monfortino Riserva, Barolo 2002 - jusqu'à 75%
- Chapoutier, le Pavillon, ‘Ermitage’ [Hermitage], Rhône 2007 – en hausse de 53%
- Bollinger, Grande Année, Champagne 2004 – en hausse de 37%
- Domaine Auguste Clape, Cornas, Rhône 2011 – en hausse de 35%
- Gaja, Barbaresco, Piémont 2007 - en hausse de 35%
À quel point est-ce mauvais pour Bordeaux et la Bourgogne?
Le Liv-ex Fine Wine 50 a chuté de 3,6% au cours des 11 mois se terminant fin novembre, a déclaré le groupe, qui se décrit comme une place de marché mondiale des vins fins.
Son «Fine Wine 50» suit les échanges sur le marché secondaire via la plateforme Liv-ex pour les 10 derniers millésimes de Châteaux Margaux, Lafite Rothschild, Mouton Rothschild, Haut-Brion et Latour - hors primeur.
L'indice Liv-ex Burgundy 150, qui comprend plusieurs vins de RDC, a baissé d'environ 7% au cours des 11 premiers mois de 2019.
C’est loin d’être suffisant pour éroder les fortes hausses de prix de plusieurs vins ces dernières années, notamment ceux du Domaine de la Romanée-Conti (RDC).
Et personne n'a laissé entendre que le marché était confronté au genre d'effondrement observé pour Bordeaux à la mi-2011.
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Pourtant, Davis de Wine Owners a déclaré Carafe, «Je ne serais pas surpris si nous voyons une légère baisse sur le marché». Il a dit que cela pourrait être d'environ 1% par mois à court terme.
La scène des enchères est restée forte
Plusieurs grandes maisons de ventes ont connu une bonne année, ce qui suggère que la demande des collectionneurs reste saine pour les vins rares et plus vieux qui ont été bien conservés.
Sotheby’s a déclaré en octobre qu’elle avait déjà connu une année record en Asie, avec des ventes de 462 millions de dollars HK / 59 millions de dollars américains, malgré les troubles politiques dans les rues de Hong Kong.
Chez la maison de ventes Acker, une rare vente de vins Jean-Louis Chave datant des années 1920 et provenant directement des caves du domaine du Rhône a également atteint des prix élevés à Hong Kong ces derniers mois.
Une cache de huit bouteilles d'Ermitage Cuvée Cathelin, comprenant chaque millésime sorti de 1990 à 2010 inclus, était le meilleur lot après plus que doublé son estimation haute de prévente pour atteindre 545 600 $ HK (54312 £), a déclaré Acker. Le vigneron Jean-Louis Chave a assisté à la vente.
