Crédits: Windmill Ranch Vineyard
Le millésime 2014 en Californie en un coup d'œil
Tenir
Une récolte précoce dans le Californie 2014 vintage produit une récolte inférieure à la moyenne de vins charmants, souples et de fruits noirs avec des tanins raffinés et une acidité juteuse la meilleure Pinot Noir millésime depuis plus d'une décennie.
Finale de la saison 6 de sangs bleus4/5
En profondeur: les conditions météorologiques
2014 restera dans les mémoires comme l'année où un puissant tremblement de terre a secoué la vallée de Napa fin août. C'était également le deuxième d'une série de millésimes de sécheresse, ce qui a permis une saison de croissance accélérée, qui a commencé avec une floraison précoce après un hiver doux et a abouti à une récolte exceptionnellement précoce. Comme en 2013, des variétés à maturation tardive telles que Cabernet Sauvignon ont été cueillis durement sur les talons des variétés à maturation antérieure, plaçant les établissements vinicoles sous des pressions logistiques. L'été 2014 a été plus frais que 2013 et largement ininterrompu par les pics de chaleur. Grâce à ces conditions fraîches, les vins ont conservé des fruits frais et des acidités vives.
Comté de Sonoma, barrique de raisins Kutch Wines
Les vins
La vraie success story en 2014 a été le Pinot Noir, que ce soit à Mendocino, Sonoma , Santa Barbara ou les montagnes de Santa Cruz. Les vins sont profonds, souples et expressifs sur le site, structurés autour de tanins mûrs et d'une vive acidité. En effet, pour le Pinot Noir, il s'agit d'un millésime cinq étoiles, potentiellement le meilleur depuis 1994, même si seul le temps révélera sa véritable stature. Chardonnay a également excellé dans les mêmes appellations, produisant des vins similaires à ceux des 2013, mais plus intenses et nerveux.
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Le cabernet sauvignon a également produit un ensemble solide de vins à travers l'État, à la fois dans ses cœurs de la Napa Valley et à Sonoma et dans les montagnes de Santa Cruz. En général, les Cabernets 2014 ont des fruits noirs souples, sans la formidable concentration des 2013, mais avec plus de profondeur et d'énergie que les 2012 souvent assez diffus: ce sont des vins buvables, charmants, et si le millésime 2010 a été très différent, il peut être l'analogue stylistique récent le plus proche de 2014. Les rendements étaient inférieurs à la moyenne. Rhône les variétés étaient plus variables, les vignobles de Paso Robles en particulier souffrant de la sécheresse Sonoma, Santa Cruz et Santa Barbara s'en tiraient plutôt mieux.
Comté de Santa Barbara, vignoble de Star Lane
Meilleurs producteurs de vins millésimés de Californie 2014
Cabernet Sauvignon: Ridge Vineyards, MacDonald, Corison, Philip Togni, Dominus Estate, Dunn Vineyards, Screaming Eagle, Mount Eden
Chardonnay: Sandhi, Ridge Vineyards, Rhys, Varner, Rivers-Marie, Failla
espérons brady les jours de nos vies
Pinot Noir: Rivers-Marie, Rhys, Domaine de la Côte, Dehlinger, Mount Eden, Arnot-Roberts, Radio-Coteau, Joseph Swan
Cépages du Rhône: Arnot-Roberts, Failla, Piedrassi, Rhys, Fermes de fourmilières, Radio-Coteau, Peay
