Cannubi
Un tribunal italien a annulé une décision antérieure restreignant l'utilisation du nom Barolo Cannubi sur les étiquettes de vin, une décision qui, selon certains, déroutera les consommateurs.
Vignobles de Cannubi - [Image: Kobrand]
La Haute Cour administrative de Rome, la Conseil d'État , a décidé d'assouplir à nouveau la réglementation pour permettre aux producteurs de 34 hectares (ha) de vignobles d'appeler leurs vins simplement Barolo Cannubi .
Sa décision intervient un peu plus d'un an après que 11 producteurs aient réussi à restreindre l'utilisation du terme à 15 ha de Barolo DOCG vignobles. En vertu de cette décision, les exploitants de 19 hectares supplémentaires de vignobles devaient ajouter leur emplacement spécifique aux étiquettes, telles que Cannubi Boschis , Cannubi San Lorenzo , Cannubi Muscat ou Cannubi La Valette .
Plusieurs observateurs ont accueilli la nouvelle décision avec scepticisme. «Cette décision ne fera que créer plus de confusion, car les consommateurs qui achèteront Barolo Cannubi à l’avenir ne sauront pas s’ils obtiennent le véritable article», a déclaré David Berry Green , l'acheteur piémontais de Berry Bros et Rudd .
Decanter.com comprend que les producteurs qui ont remporté le procès de l’année dernière envisagent leurs options.
Cependant, pour le producteur de vin Marquis de Barolo , qui cultive des raisins dans la région de Mascate ainsi que dans la zone centrale de Cannubi, la dernière décision représente une victoire pour le bon sens.
Anna Abbona , copropriétaire de Marchesi di Barolo aux côtés de son mari, Ernesto Abbona , a déclaré la décision «confirme [notre] histoire familiale dans la production de vin à partir de ce site viticole historique».
Elle a dit decanter.com , «La décision du conseil d’État est définitive et ne peut plus être contestée».
Elle a dit que l’Italie ministère de l'Agriculture officiellement contesté le verdict de l’année dernière, mais que la Marchesi di Barolo a été invitée à «fournir des documents attestant que le« Cannubi »avait été utilisé pour étiqueter le vin fabriqué à partir de raisins cultivés sur les 34 ha».
Écrit par Chris Mercer











