Les invités auront la chance de profiter d'une reconstitution du dîner organisé par les personnes de première classe sur le Titanic original.
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Cookson Adventures a offert un voyage qui comprend une plongée sur l'épave du Titanic et une reconstitution du dîner accompagné de vins servi aux personnes de première classe lors du fatidique voyage inaugural du navire.
Disponible pour neuf personnes et se déroulant en juillet 2019, Cookson a déclaré que le voyage était une occasion rare de participer à une plongée habitée sur l'épave du Titanic, qui se trouve à 3800 mètres sous le niveau de la mer sur le lit de l'Atlantique.
Après avoir navigué pendant la nuit jusqu'à l'épave, les plongées seront accompagnées par un chercheur professionnel, qui guidera les invités à travers la vie marine lors de la descente et fournira une visite détaillée du navire, a déclaré Cookson.
Pour terminer le voyage, les chefs recréeront un somptueux dîner de 10 plats initialement apprécié par les passagers de première classe avant la collision désastreuse d'iceberg dans la nuit du 14 avril 1912.
La nourriture sera accompagnée de vins de l'époque, provenant du fournisseur Wine Source, a déclaré Cookson. Les vins comprendront une bouteille de champagne Heidsieck Gout 1907, le millésime bu à l'origine sur le Titanic, récupéré sur l'épave d'une goélette suédoise qui a coulé en 1916.
Parmi les plats proposés au menu, citons les huîtres, les filets mignons, le foie gras, le pigeon rôti et le Consommé Olga.
Les prix complets du voyage étaient disponibles «sur demande», a déclaré Cookson.
Le dîner de vin seul serait disponible à des prix différents, de 1000 £ à 10000 £ selon le niveau de vins et de millésimes choisis, a-t-il déclaré.
Les options de vin pourraient inclure un vin de Madère de 1912, un Château d’Yquem et un Château Cheval Blanc, qui pourraient être achetés chez un client. anniversaire vintage , par exemple.
`` Le Titanic était l'incarnation du luxe, lorsqu'il a mis les voiles en 1912, et la capacité de recréer le chef-d'œuvre qui était le repas du soir, avec des vins millésimés adaptés à cette fête est un exploit culinaire incroyable '', a déclaré Thomas Delande, porte-parole Melchior Club par Wine Source.
Le Titanic a coulé quelques heures après avoir heurté un iceberg, avec la perte éventuelle de plus de 1 500 passagers et membres d'équipage.
