Les histoires abondent sur Churchill et l'alcool, de la consommation d'alcool fort aux premières heures du matin aux affirmations selon lesquelles il a bu 42000 bouteilles de Champagne Pol Roger tout au long de sa vie.
Peut-être la figure du Champagne a-t-elle été élevée à des niveaux mythiques, étant donné qu'elle aurait obligé Churchill à boire 467 bouteilles de Pol Roger au cours de chacune de ses 90 ans.
Même la maison de champagne éponyme, qui a donné son nom à une cuvée en 1975, affirme que Churchill n’a touché la marque qu’en 1908, alors qu’il avait déjà la trentaine.
En dehors de son rôle dans la Seconde Guerre mondiale, la carrière politique de Churchill s’est rarement déroulée sans heurts. Son engagement envers le vin était inébranlable tout au long. Voici quelques-unes de ses lignes les plus connues:
Sur le Champagne:
«En cas de succès, vous le méritez et en cas de défaite, vous en avez besoin.»
«Le champagne est le vin de la civilisation et l’huile du gouvernement.»
'Rappelez-vous messieurs, ce n’est pas seulement la France pour laquelle nous nous battons, c’est le Champagne.'
'Rencontrer [le président américain] Franklin Roosevelt, c'était comme ouvrir votre première bouteille de champagne en sachant qu'il était comme le boire.'
Sur le vin en général:
«Le dîner aurait été splendide… si le vin avait été aussi froid que la soupe, le bœuf aussi rare que le service, l’eau-de-vie aussi vieux que le poisson et la femme de chambre aussi disposée que la duchesse.»
«Madame, je suis peut-être ivre, mais vous êtes laide, et demain je serai sobre», aurait déclaré à la Chambre des communes la députée travailliste Bessie Braddock.
«J’ai retiré plus d’alcool que l’alcool ne m’a enlevé.»
