Rose Miraval
Brad Pitt, Angelina Jolie et leur partenaire vinicole, la famille Perrin, envisagent de faire un vin rouge de Provence dans le style des Super Toscans italiens, a appris decanter.com lors de la sortie du nouveau millésime rosé `` Jolie-Pitt & Perrin ''.
Les Perrins, de Château Beaucastel et qui travaillent avec Jolie et Pitt sur le mélange et la stratégie chez le couple Château Miraval , a l'intention de planter des vignes sur les terres de Miraval l'année prochaine et pourrait sortir de Provence Système d’appellation.
hôpital général 19/11/19
Marc Perrin a déclaré qu'un vin rouge Miraval «Super Provence» pourrait être stylistiquement similaire à Super Toscans , qui ont également acquis une notoriété en dehors du système d'appellation des vins italiens.
'Nous croyons cela Toscane et Provence présentent de nombreuses similitudes en termes de climat, d’influence maritime et de terroir », a déclaré Perrin à decanter.com.
S'éloigner d'une appellation peut créer des tensions locales entre vignerons.
Mais, Perrin a déclaré: «Certains de nos terroir - sur des sols calcaires pauvres, sur des pentes, dans des zones de forêt - se situent en dehors des zones d'appellation traditionnelles de Côteaux Varois et Côtes de Provence , qui étaient historiquement fixés en fonction de l'endroit où les vignes étaient plantées au préalable, et non par des études géologiques. »
Il y a 500 ha de terrain à travers les deux vallées de Miraval et les géologues Claude et Lydia Bourguignon ont identifié trois endroits idéaux pour la plantation.
«Nous prévoyons d'expérimenter différents cépages, de la syrah et du mourvèdre au cabernet franc et autres», a déclaré Perrin, dont la famille travaille avec Miraval depuis 2012.
'Il n'y a pas encore de conclusions, mais nous serons heureux d'utiliser le label Vins de France si besoin est.'
Seuls 20% des 50 ha de vignes de Miraval produisent des cépages rouges, et la quasi-totalité entre dans la rose du château, même si une petite quantité de rouge du domaine est fixée pour une sortie en juin de cette année.
le dernier navire ce n'est pas une rumeur
Le rosé inaugural Jolie-Pitt & Perrin - un assemblage de Grenache , Carignan , Syrah et rôle - vendu fortement l'année dernière et le couple de stars hollywoodiennes espère plus de la même chose lorsque leur millésime 2013 sortira en général demain (7 février).
Ceux qui sont déjà inscrits sur une liste d'attente pourront le faire avec une quantité limitée de la production de 200 000 bouteilles à partir d'aujourd'hui. Le prix du vin devrait être similaire à celui de l'année dernière, lorsqu'il s'est vendu à 18,99 £ la bouteille.
Lisez le point de vue de Jane Anson sur le nouveau vin, récemment dégusté au domaine
Écrit par Jane Anson
