Randall Grahm des vignobles de Bonny Doon a vendu deux marques au géant du vin The Wine Group.
Dans le cadre du «doon-sizing» autoproclamé de Grahm, les noms de Big House et de Cardinal Zin ont été vendus au groupe plus tôt cette semaine pour une somme non divulguée. L'accord comprend la reprise de toutes les branches des vins, des fournisseurs de raisins aux logos.
Grahm a dit decanter.com il a l'intention d'acheter ou de louer des vignobles qui seront plantés sur les cépages du Rhône - qui entreront dans le très apprécié Cigare Volant - et le Pinot Noir.
Le premier fera environ 30 ha, le second environ 8 ha. Faire du Pinot sera un nouveau départ pour le vigneron Europhile. Il aime la Bourgogne, a-t-il déclaré, et 'si le vin que je fais peut exprimer un sentiment d'appartenance, je sentirai que j'ai réussi.'
Tous les autres vins de Grahm, y compris Cigare Volant, resteront sous son contrôle. Le vigneron de Santa-Cruz, connu pour son sens de l'humour, n'a pas pu s'empêcher de faire une blague sur la vente.
«J'avais imaginé un titre accrocheur comme« La marque Big House échappe aux chaînes de la tyrannie du terroirisme », mais j'y ai pensé mieux», a-t-il déclaré. «Nous plaisantons depuis si longtemps, il est difficile pour les gens de savoir quand nous sommes sérieux.»
Grahm a déclaré que les marques Big House et Cardinal Zin avaient été si populaires que les ressources de l'entreprise avaient été sollicitées au maximum.
`` Nous ne réduisons pas tant les effectifs que le dimensionnement '', a-t-il déclaré, `` créant une entreprise plus conforme à nos valeurs les plus profondes. '' La cave de Santa Cruz, qui embouteille actuellement environ 400000 caisses, pourrait être remplacée par une cave sur le nouveau site.
'Nous rétrécissons de tous côtés', a déclaré Grahm. «Je veux rendre l’opération plus distinctive et arriver au point où je peux faire des vins uniques et distingués.»
The Wine Group LLC, basé à San Francisco, est le troisième producteur de vin aux États-Unis après E&J Gallo Winery et Constellation Brands. Il vend plus de 40 millions de caisses de vin par an et possède des marques telles que Franzia, Concannon et Corbett Canyon.
château saison 7 épisode 22
Les deux marques Bonny Doon seront fabriquées sous la division Underdog Wine Merchants qui comprend les marques Pinot Evil, Herding Cats, Angel Juice et Devil’s Marbles.
Écrit par Oliver Styles
