Principal Autre Blue Wine est maintenant disponible en pré-commande aux États-Unis...

Blue Wine est maintenant disponible en pré-commande aux États-Unis...

Vin Bleu Gik

Le «vin bleu» arrive aux États-Unis, selon son producteur espagnol. Crédit: gik.blue

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C'est vraiment en train de se produire: les traditionalistes et les experts du vin peuvent regarder à travers les dents serrées, mais les producteurs d'un `` vin bleu '' sont prêts à s'étendre aux États-Unis.



Par Mike Pomranz pour Mets et vins

Gik, la marque espagnole de vin bleu devenue célèbre pour être du vin bleu, se dirige enfin vers les États-Unis. Bien qu'une date exacte ne semble pas être fixée, la marque a commencé à laisser les clients américains entrer précommandes sur son site BlueWine.us .

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Pour ceux qui pensent encore que le vin n’est disponible qu’en rouge et blanc ou parfois en rose, un petit remaniement: bien qu’à l’origine il n’était disponible qu’en Europe, le vin bleu de Gik a fait les manchettes internationales l'été dernier grâce à sa teinte frappante, presque turquoise. Le nom n'est pas un jeu de mots: ce vin bleu est vraiment bleu. Ajoutant à son attrait, bien que la couleur puisse sembler d'un autre monde, Gik soutient que le produit est entièrement fabriqué à partir d'ingrédients biologiques naturels: le vin lui-même provient d'un mélange de raisins espagnols rouges et blancs et la couleur provient d'un extrait de peau de raisin et d'une plante. colorant à base.

Bien que toute cette presse ait aidé Gik à vendre beaucoup de vin (100000 bouteilles dans 25 pays en janvier), la société a également s'est heurté aux régulateurs européens qui a décidé que puisque le «vin bleu» ne faisait pas partie des catégories de vins définies par la législation européenne, Gik ne pouvait pas appeler leur vin bleu «vin». La marque a dû peaufiner son étiquette, peaufiner sa recette et régler une amende, mais après quelques mois, c'était de retour sur le marché .


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Mais alors que toute cette folie se déroulait dans l'UE, Gik visait un autre prix: le marché américain. À l'origine selon la rumeur, arriver aux États-Unis l'automne dernier , Les rapports des repas quotidiens que le produit est enfin disponible en pré-commande en Amérique. Une seule bouteille coûte 16 $ la caisse coûte 124 $. (L'expédition semble être gratuite.) Mais avant de commencer à planifier votre soirée au vin bleu, sachez que remplir le formulaire de pré-commande vous mène simplement à une page qui déclare: «Nous sommes étonnés de voir l'incroyable réponse américaine à Gïk Live! Nous nous sentons vraiment honorés de voir la révolution bleue arriver si loin, et c’est quelque chose dont nous devons vous remercier. »Il poursuit ensuite:« Merci pour votre précommande…! Nous vous contacterons sous peu. »Vous ne saisissez même pas les informations de paiement. Et lorsqu'une entreprise ne prend même pas votre argent, vous savez que vous en avez peut-être à faire.

Donc pour l'instant, il semble que boire du vin bleu aux États-Unis est aussi insaisissable que… eh bien, boire du vin bleu. Pendant que vous attendez, prenez peut-être un Four Loko aux couleurs vives.

Original sur Gastronomie et vin

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